그 외 두부 요리
- 식품 : 두부, 두유, 볶은 깨
- 맛 : 흰 된장, 사이쿄 된장, 깨, 다시마 육수
- 요리 : 식히다, 뿌리다
세금 포함
그 외 두부 요리
- 식품 : 두부, 참마, 실파, 김
- 맛 : 미소, 다시마 육수
- 요리 : 삶다, 뿌리다
세금 포함
그 외 두부 요리
- 식품 : 두유, 두부, 실파, 생강
- 맛 : 미소, 다시마 육수
- 요리 : 졸이다
세금 포함
간모도키
- 식품 : 두부, 참마, 당근, 검은깨
- 맛 : 진한 간장, 맛술, 설탕, 다시
- 요리 : 섞다, 튀기다, 졸이다
세금 포함
간수 두부
두유를 굳힐 때 간수(바닷물에서 소금을 만들 때 분리한, 미네랄이 포함된 액체)를 사용한 두부.
- 식품 : 두부
- 요리 : 굳히다
세금 포함
온 두부
다시마가 들어간 냄비요리에 두부를 넣어 데운 뒤, 양념과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 두부, 실파, 생강, 가쓰오부시
- 맛 : 간장
- 요리 : 삶다
세금 포함
나마유바(생 두부껍질)
두부를 가열할 때 만들어지는 막으로, 와사비 간장이나 양념을 찍어 먹는다.
- 식품 : 탕엽
- 맛 : 간장, 다시, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
밥
- 식품 : 쌀
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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