北海道国産牛の熟成肉(熟成肉ランプ・イチボの食べ比べ)
스테이크
고기와 해산물 채소를 두껍게 썰어 구운 요리.
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식품 :
소 우둔살, 소 볼기살
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맛 :
암염, 흑후추
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요리 :
굽다
고기와 해산물 채소를 두껍게 썰어 구운 요리.
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식품 :
소 우둔살, 소 볼기살
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맛 :
암염, 흑후추
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요리 :
굽다
産地直送&数量限定!静岡のブランド牛の"伊豆牛"
와규 스테이크
와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
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식품 :
와규
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맛 :
암염, 흑후추
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요리 :
굽다
千葉県産ロイヤル三元豚のスペアリブ
스페어 리브, 바비큐 요리
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식품 :
돼지 스페어 리브
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맛 :
우스터 소스, 토마토 케첩
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요리 :
굽다
하라미라고 불리는 소 안창살을 두껍게 썰어 구운 요리.
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식품 :
소 안창살
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맛 :
허브 솔트, 바베큐 소스
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요리 :
굽다
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식품 :
피클, 당근, 오이, 토마토
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맛 :
식초, 설탕, 소금
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요리 :
절이다
フレッシュトマトと北海道モッツァレラチーズのカプレーゼ
카프레제
자른 토마토와 모차렐라치즈에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌리고 바질을 올린 요리.
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식품 :
토마토, 바질, 모짜렐라치즈
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
생
ほっくほくの北海道産じゃがいもとアンチョビのマヨネーズ和え
안초비 감자
안초비 (작은 생선의 소금절이) 및 데친 감자를 쓴 요리.
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식품 :
감자, 안초비
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맛 :
소금, 마요네즈
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요리 :
볶다
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식품 :
마늘, 스파게티, 브로콜리
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맛 :
올리브 오일, 고추, 버터
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요리 :
삶다
홍합을 조미료로 간하고 와인과 함께 찐 요리.
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식품 :
홍합, 마늘
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맛 :
와인, 화이트 와인, 버터
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요리 :
찌다
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식품 :
돼지
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맛 :
로즈메리, 타임, 살비아
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요리 :
굽다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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