말고기 전골 (스키야키 또는 샤부샤부)
말고기를 사용한 전골요리. 열탕이나 수육에 살짝 담그고 소스를 찍어 먹는 샤브샤브, 혹은 간장이나 설탕으로 달짝지근하게 삶아서 먹는 스끼야끼 중의 하나를 선택하실 수 있습니다.
- 식품 : 말고기
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
토마토
- 식품 : 토마토
- 요리 : 생
세금 포함
말 육사시미 모둠
각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기, 파
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
말고기 육회
생 말고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 말고기, 파, 달걀노른자, 잣
- 맛 : 고추장
- 요리 : 섞다
세금 포함
말갈비 암염 구이
말고기의 갈비라고 불리는 말의 갈비뼈 주변 부분을 암염으로 양념하여 구운 요리.
- 식품 : 말고기
- 맛 : 암염
- 요리 : 굽다
세금 포함
말 안심 스테이크
말 안심을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 말 안심
- 요리 : 굽다
세금 포함
말 안심카츠
얇게 자른 안심이라고 불리는 말의 등 안쪽 부위 고기에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 말 안심, 빵가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
겨자연근
연근 구멍에 겨자와 미소를 섞은 것을 채워 넣고 기름에 튀겨 둥글게 썬 구마모토현의 향토 요리.
- 식품 : 연근
- 맛 : 미소, 식용유, 겨자
- 요리 : 튀기다, 썰다
세금 포함
베이컨 시저 샐러드
야채 위에 두껍게 썬 베이컨과 크루통을 토핑해, 시저 드레싱을 뿌린 요리.
- 식품 : 양상추, 베이컨
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 무치다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
토종닭 암염구이
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 암염
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 타타키
와규 고기의 표면을 불에 쬐어 구워 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 숯불 구이
와규 고기를 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 소고기, 와규
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
소고기카츠
소고기에 빵가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 소고기, 빵가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
와규 스테이크
와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
세금 포함
매실 차즈케
밥에 매실 장아찌를 얹고, 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 쌀, 매실
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
명란젓 차즈케
밥에 명란젓을 얹고 육수나 녹차를 부어 요리.
- 식품 : 쌀, 명란
- 맛 : 다시
세금 포함
오차즈케
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
갓을 넣은 볶음밥
밥에 갓와 달걀 등의 재료와 함께 볶은 요리.
- 식품 : 갓, 쌀
- 요리 : 볶다
세금 포함
와규 덮밥
밥 위에 소스로 맛을 낸 와규 고기와 달걀 노른자를 얹은 요리.
- 식품 : 와규, 쌀, 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
말고기 초밥
초밥용 밥 위에 얇게 썬 말고기를 올려 빚은 요리.
- 식품 : 말고기, 초밥
세금 포함
말고기 초밥
초밥용 밥 위에 얇게 썬 말고기를 올려 빚은 요리.
- 식품 : 말고기, 초밥
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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