해산물 구이
신선한 어패류를 구워 먹는 요리.
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식품 :
굴, 실파
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맛 :
간 홍고추, 간장
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요리 :
생
살아있는 전복을 구이망 위에서 그대로 구운 요리(전복이 움직이는 모습이 마치 춤을 추고 있는 것처럼 보임).
전복 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
새송이 버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
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식품 :
새송이
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
볶다
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식품 :
가리비
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맛 :
간장
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요리 :
굽다
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식품 :
가리비
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맛 :
버터, 간장
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요리 :
굽다
생 소라를 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
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식품 :
소라
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맛 :
술, 간장
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요리 :
굽다
고기, 어패류, 야채 등의 식재료에 마늘기름에 구운 요리
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식품 :
마늘
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
굽다
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식품 :
빨갱이, 갈은 무
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맛 :
간장
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요리 :
말리다
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식품 :
임연수어, 갈은 무
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맛 :
간장
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요리 :
말리다
전채
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식품 :
피망
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맛 :
간장, 다시
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요리 :
삶다
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식품 :
피망, 간고기
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맛 :
간장, 다시, 미소
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요리 :
삶다
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식품 :
마늘, 빵
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
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식품 :
밀가루, 게 된장(된장같은 게의 간췌장)
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
상어의 연골과 소금으로 절인 매실의 과실을 무친 요리.
오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다.
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식품 :
굴
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
절이다
참치를 끈기가 나올 때까지 잘게 두드린 요리.
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식품 :
참치, 파, 빵
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맛 :
간장
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요리 :
생
야채 등의 식재료와 드레싱을 함께 먹는 요리.
豚しゃぶとお豆富のやみつきサラダ
두부 돼지고기 샐러드
데친 돼지고기와 두부, 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
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식품 :
돼지고기, 두부
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맛 :
샐러드 드레싱
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요리 :
섞다
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식품 :
당근, 감자, 절임, 야채
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맛 :
마요네즈
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요리 :
섞다
탄이라고 불리는 돼지의 혀 부분을 사용한 고기요리.
가리비(조개)을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 굽는 요리.
炙りサーモンのカルパッチョ
아부리 연어 카르파초
얇게 썬 연어를 살짝 구워 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
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식품 :
연어
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맛 :
소금, 올리브 오일, 후추
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요리 :
뿌리다, 표면을 살짝구움
国産和牛の炙りカルパッチョ
와규 아부리 카르파초
얇게 썬 와규 고기의 표면을 구워 올리브 오일과 소금후추를 뿌린 요리.
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식품 :
와규
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맛 :
소금, 올리브 오일, 후추
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요리 :
표면을 살짝구움
튀김 요리
식재료를 기름으로 튀긴 요리.
무에 얇은 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.
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식품 :
무, 밀가루
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맛 :
다시
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요리 :
튀기다
안초비 (작은 생선의 소금절이) 및 데친 감자를 쓴 요리.
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식품 :
감자, 안초비, 파래
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맛 :
버터
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요리 :
튀기다
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식품 :
감자
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맛 :
토마토 케첩
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요리 :
튀기다
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
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식품 :
닭 다리살, 밀가루
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맛 :
허브, 간장, 마늘
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요리 :
튀기다
피자
熟成チキンのテリヤキピッツァ
데리야키 치킨 피자
피자 반죽에 간장을 베이스의 단맛의 소스로 간한 닭고기를 얹어 구운 요리.
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식품 :
닭고기, 토마토, 밀가루
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
굽다
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식품 :
밀가루, 뱅어, 크림치즈, 레몬
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
굽다
紅ズワイ蟹とマッシュポテトの北の国からピッツァ
그 외 피자
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식품 :
밀가루, 대게, 감자
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맛 :
올리브 오일, 화이트소스
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요리 :
굽다
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
우유나 생크림으로 만든 부드럽고 순한 맛의 치즈.
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식품 :
돼지
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맛 :
로즈메리, 타임, 살비아
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요리 :
굽다
바지락을 조미료로 간하고 술과 함께 찐 요리.
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식품 :
닭 다리살, 토종닭
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맛 :
유자 후추, 흑후추
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요리 :
말리다, 굽다
소금으로 간한 고등어의 표면을 고온으로 가열한 요리.
스페인식 오일 조림
어패류와 채소를 마늘 과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
エビとブロッコリーのアヒージョ
스페인식 오일 조림
어패류와 채소를 마늘 과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
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식품 :
마늘, 양송이, 새우, 브로콜리
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맛 :
올리브 오일, 고추, 시로다시
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요리 :
졸이다
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식품 :
마늘, 뱅어
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맛 :
올리브 오일, 다시
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요리 :
졸이다
국 요리
다시국물을 된장으로 조미해서 파래를 넣은 국요리.
밥 요리
쌀을 사용한 요리.
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식품 :
쌀, 매실 과육, 뱅어
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맛 :
다시
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요리 :
뿌리다
밥에 생달걀을 얹고, 간장 등으로 맛을 낸 요리.
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식품 :
쌀, 계란, 실파, 두부, 가쓰오부시, 생강
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맛 :
간장
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요리 :
뿌리다
다진 참치에 잘게 썬 파를 뿌리고 밥 위에 얹은 요리.
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식품 :
참치, 파, 쌀
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맛 :
간장
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요리 :
생
얇고 긴 나무틀 안 (또는 재료를 감을 때 쓰는 발)에 초밥을 넣고 그 위에 살짝 구운 연어를 얹어 눌러 만든 요리.
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식품 :
초밥
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요리 :
굳히다, 표면을 살짝구움
와규를 재료로 나무틀 안에 초밥을 넣고 시로이타 다시마를 얹어 눌러 만든 상자 초밥 요리.
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식품 :
쌀, 게 된장(된장같은 게의 간췌장)
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맛 :
버터
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요리 :
생
면 요리
면을 사용한 요리.
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식품 :
바지락, 계란, 실파
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맛 :
고추
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요리 :
삶다
우동에 고기, 채소 등의 재료를 소금 후추나 간장 등으로 간을 해서 볶은 요리.
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식품 :
우동
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맛 :
소금, 후추, 버터
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요리 :
굽다
味噌煮込みうどん
미소된장 우동(미소니코미 우동)
우동에 채소, 날달걀 등의 재료를 넣고, 미소된장으로 만든 국물과 함께 끓인 요리.
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식품 :
닭고기, 당근, 표고 버섯, 계란, 우동
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맛 :
핫초 된장
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요리 :
졸이다
디저트
黒蜜きな粉の自家製雪見大福
검은 조청 콩가루 아이스크림
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식품 :
아이스크림
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맛 :
흑설탕시럽, 콩가루
호지차라고 불리는 차잎을 볶은 것을 사용한 푸딩.
식빵을 달걀과 우유, 설탕 등을 섞은 액에 담근 뒤 구운 요리.
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식품 :
계란, 밀가루, 우유, 바닐라 아이스크림
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맛 :
버터, 메이플 시럽
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요리 :
굽다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)