말린 오징어
- 식품 : 오징어, 밀가루
- 맛 : 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 조림 요리
- 식품 : 근채류, 버섯, 곤약, 은행, 지쿠와
- 맛 : 사시카쓰오 / 오이카쓰오, 간장, 맛술, 소금
- 요리 : 졸이다
세금 포함
새우 튀김
- 식품 : 새우
- 맛 : 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
질냄비 밥
- 식품 : 쌀, 눈볼대, 파드득나물
- 맛 : 간장, 맛술, 다시, 생강
세금 포함
된장국
채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
모둠 절임
각종 절임 모둠 요리.
- 요리 : 절이다
세금 포함
헤기 소바
메밀을 다음으로 청각채라는 해초를 사용하여 헤기라고 불리는 네모난 그릇에 담은 요리.
- 식품 : 해조, 메밀
- 맛 : 소바쓰유, 가쓰오다시(육수), 다시마 육수
- 요리 : 삶다
세금 포함
와규 아부리야키
와규라는 품종의 쇠고기를 구운 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 설로인
- 맛 : 고추, 된장：그 밖, 고추냉이, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 맛 : 옅은 간장, 다시, 맛술, 요리술, 기름：그 밖
- 요리 : 굽다
세금 포함
토치오 유부
니야마현 나가오카시 도치오 지역에서 만들어진 두부를 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 유부
- 맛 : 설탕, 다시, 진한 간장, 다마리쇼유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
계절 채소 튀김
시기에 따라 바뀌는 채소에 밀가루의 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 두릅, 누에콩, 고사리, 죽순, 산채, 새순, 밀가루
- 맛 : 옅은 간장, 다시, 맛술
- 요리 : 튀기다
세금 포함
제철 채소 샐러드
시기에 따라 바뀌는 여러 종류의 야채를 사용한 샐러드.
- 요리 : 섞다
세금 포함
도미 차즈케
밥에 생도미 회와 양념을 얹고, 육수와 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 참돔, 쌀, 파드득나물, 김, 와사비
- 맛 : 참깨 반죽, 설탕, 진한 간장
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
모둠 전채
각종 전채 모둠 요리.
세금 포함
모둠회 5가지
5가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
눈볼대 소금 구이
눈볼대 소금으로 양념하여 구운 요리.
- 식품 : 눈볼대, 갈은 무
- 맛 : 간장, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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