활오징어
산채로 손질한 오징어의 몸을 그릇에 담아낸 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
염수 성게
생 성게를 염수에 담근 요리.
- 식품 : 성게
- 요리 : 생
세금 포함
눈볼대 소금 구이 또는 조림
눈볼대를 소금으로 양념하여 구운 요리 또는 간장이나 미림 등의 조미료로 졸인 요리.
- 식품 : 눈볼대
- 맛 : 소금, 간장, 맛술
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자
- 요리 : 섞다
세금 포함
빛금눈돔 통조림
빛금눈돔과 야채 등을 함께 간장에 졸인 요리.
- 식품 : 빛금눈돔
- 맛 : 간장, 술, 맛술
- 요리 : 졸이다
세금 포함
성게 구이
성게를 구운 요리.
- 식품 : 성게
- 요리 : 굽다
세금 포함
카르파초(생선)
얇게 자른 생선 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 섞다
세금 포함
문어 초무침
데친 문어를 식초에 무친 요리.
- 식품 : 문어
- 요리 : 무치다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
대합 술 찜
대합을 조미료로 간하고 술과 함께 찐 요리.
- 식품 : 대합
- 맛 : 요리술
- 요리 : 찌다
세금 포함
가리비 성게 구이
가리비와 성게를 구운 요리.
- 식품 : 성게, 가리비
- 요리 : 굽다
세금 포함
참치 스테이크
두껍게 자른 참치를 조미료로 맛을 내고 구운 요리.
- 식품 : 참치
- 요리 : 굽다
세금 포함
참치 가마 조림
참치 아가미 아래로부터 가슴지느러미의 가마라고 불리는 부분을 간장과 미림 등의 조미료로 조린 요리.
- 식품 : 참치
- 맛 : 간장, 맛술
- 요리 : 졸이다
세금 포함
전갱이 튀김
- 식품 : 전갱이
- 요리 : 튀기다
세금 포함
문어 튀김
문어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 문어
- 요리 : 튀기다
세금 포함
모둠 튀김
어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 식품 : 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
굴 알 아히요
굴을 마늘과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
- 식품 : 굴
세금 포함
모둠 치즈
각종 치즈 모둠 요리.
- 식품 : 치즈
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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