소쿠리 두부
두유에 간수를 부어서 저은 후, 굳어진 두부를 소쿠리에 넣은 요리.
- 식품 : 두부
- 요리 : 굳히다
세금 포함
모둠 명란젓 2가지
2종류의 명란젓을 함께 담아낸 요리.
- 식품 : 명란
- 요리 : 생
세금 포함
모둠 절임 3가지
3종류의 절임을 함께 담은 요리.
- 식품 : 잎 채소
- 요리 : 절이다
세금 포함
우엉 스아게(튀김옷을 입히지 않고 튀긴 것)
물기를 제거한 우엉을 그대로 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 우엉
- 요리 : 스아게(튀김옷을 입히지 않고 튀긴것)
세금 포함
식초 곱창
내장(닭, 소, 돼지 등의 내장)을 식초에 무친 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 닭 곱창
- 맛 : 식초
- 요리 : 무치다
세금 포함
샐러드
세금 포함
새우 참치 생춘권
쌀가루 피(라이스 페이퍼)로 새우와 참치 등을 말은 것에 매콤달콤한 소스를 찍어서 먹는 요리.
- 식품 : 참치, 라이스 페이퍼, 새우
- 요리 : 감다
세금 포함
토마토 슬라이스
생토마토를 얇게 썬 요리.
- 식품 : 토마토
세금 포함
말 육사시미 모둠 2가지
2가지 각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기
- 요리 : 생
세금 포함
말 육사시미 모둠 4가지
4가지 각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
말 간 회
말고기의 간이라고 불리는 부분을 생으로 썰어 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 말고기
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
말고기 육회
생 말고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 말고기, 파, 달걀노른자, 잣
- 맛 : 고추장
- 요리 : 섞다
세금 포함
와규 토시살 아부리 육사시미
와규의 토시살이라고 불리는 소의 횡경막 부분을 얇게 썰어 표면을 살짝 구운 것을 간장 등으로 먹는 요리.
- 식품 : 소 토시살
- 맛 : 간장
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
토종닭 타타키
토종 닭의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 닭고기
세금 포함
매콤달콤 곱창 튀김
매콤달콤하게 밑간을 한 곱창 을 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 소 곱창, 와규
- 요리 : 튀기다
세금 포함
곱창 명란젓 구이
- 식품 : 소 곱창, 명란
- 요리 : 굽다
세금 포함
명란젓 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란, 명란
- 맛 : 다시
- 요리 : 굽다
세금 포함
칠리새우
새우를 볶고 두반장과 케첩 등으로 만든 소스를 넣은 요리.
- 맛 : 핫소스
- 요리 : 볶다
세금 포함
영 콘 튀김
영 콘에 얇은 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 영 콘
- 요리 : 튀기다
세금 포함
곱창 전골(간장맛)
간장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창
- 맛 : 간장, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곱창 전골(된장맛)
된장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
명란젓 곱창 전골
육수에 소 혹은 돼지 등의 곱창과 채소, 명란젓을 같이 넣고 끓인 전골요리.
- 식품 : 명란
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
돼지삼겹살 꼬치
한입 크기의 돼지고기 삼겹살을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
소힘줄
- 식품 : 소 힘줄
세금 포함
등갈비
- 식품 : 소 늑간살
- 요리 : 굽다
세금 포함
양념 닭꼬치
밑간한 닭고기를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭껍질 꼬치 구이
한입 크기의 닭 껍질을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 닭 껍질
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭똥집 꼬치 구이
밑간한 똥집(닭 위의 일부분)을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 모래 주머니
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통
- 식품 : 닭 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
간
간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 간, 닭 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
쓰쿠네
고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
- 식품 : 닭 간고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
연골
닭 가슴뼈 끝에 있는 연골을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 연골
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭(목살)
밑간한 닭고기(목과 머릿살)를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭(꼬릿살)
밑간한 닭 엉덩이 살을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 꼬리부분
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭날개
닭 날개를 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭날개 매콤달콤 조림
닭날개 부분을 매콤달콤하게 조린 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 요리 : 졸이다
세금 포함
메추리알 매콤달콤 조림
메추리알을 매콤달콤하게 조린 요리.
- 식품 : 메추리 알
- 요리 : 졸이다
세금 포함
채소 꼬치 구이
채소를 꼬치에 끼워 구운 요리.
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
카프레제 삼겹살 말이 꼬치
치즈와 토마토를 삼겹살로 말은 것을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 토마토, 치즈
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
차조기 삼겹살 말이 꼬치
차조기를 삼겹살로 말은 것을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 영 콘, 차조기
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
아스파라거스 삼겹살 말이 꼬치 튀김
아스파라거스를 삼겹살로 말은 것을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 아스파라거스
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
새송이버섯 삼겹살 말이 꼬치
새송이버섯을 삼겹살로 말은 것을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 새송이
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
파 삼겹살 말이 꼬치
파를 삼겹살로 말은 것을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 파
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
콩나물 삼겹살 말이 꼬치
콩나물을 삼겹살로 말은 것을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 콩나물
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
포도 삼겹살 말이 꼬치
포도를 삼겹살로 말은 것을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 포도
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
표고버섯
- 식품 : 표고 버섯
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
고추
풋고추를 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 꽈리고추
- 요리 : 굽다
세금 포함
은행
은행을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 은행
- 요리 : 굽다
세금 포함
아보카도 꼬치 구이
한입 크기로 자른 아보카도를 꼬치에 꿰어 직화구이 한 요리.
- 식품 : 아보카도
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
대파 꼬치 구이
한입 크기의 파를 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 대파
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
고토 우동
나가사키현 고토 열도의 쫄깃쫄깃하고 가는 면발의 우동.
- 식품 : 우동
- 요리 : 삶다
세금 포함
도미 차즈케
밥에 생도미 회와 양념을 얹고, 육수와 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 쌀, 도미
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
명란젓 차즈케
밥에 명란젓을 얹고 육수나 녹차를 부어 요리.
- 식품 : 쌀, 명란
- 맛 : 다시
세금 포함
아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
우유 빙수
팥 위에 밀크 맛의 얼음을 잘게 깍아 산처럼 담아 콩가루, 흑설탕을 뿌려서 먹는 디저트.
- 식품 : 콩가루, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
빙수
얼음을 곱게 갈아 수북이 담고, 시럽을 뿌려 먹는 디저트.
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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