注目のスーパーフード 青パパイヤのスパイシーサラダ
솜탐
파파야와 고추, 태국 특유의 허브 등과 섞은 샐러드 요리.
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식품 :
파파야
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맛 :
고추, 허브
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요리 :
섞다
삶은 당면과 해물, 채소 등을 남플라로 버무려 고수를 얹은 요리.
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식품 :
토마토, 양배추, 팍치, 당근, 래디시, 노란 강낭콩, 레몬, 피너츠, 당면, 새우
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맛 :
넘 플라, 스위트 칠리
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요리 :
섞다
豚肉の炙りハーブ和え
허브 무친 돼지 아부리야키
돼지고기의 표면을 살짝 구워 허브와 무친 요리.
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식품 :
돼지고기
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맛 :
허브
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요리 :
표면을 살짝구움
豚挽肉とハーブのスパイシーサラダ レタス包み
다진 돼지고기 허브 샐러드, 양상추 쌈
매운맛의 조미료로 양념한 다진 돼지고기와 허브 샐러드를 양상추에 싸서 먹는 요리.
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식품 :
돼지 간고기, 양상추
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맛 :
허브
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요리 :
감다
생새우에 태국 특유의 허브와 향신료를 얹고 남플라 등이 들어간 소스로 맛을 낸 요리.
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식품 :
새우
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맛 :
넘 플라, 허브
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요리 :
무치다
쌀가루로 만든 피 (라이스페이퍼)에 속 재료를 넣고 말아낸 요리. 달짝지근 한 소스에 찍어 먹는다.
고추나 마늘, 에샬롯, 라임 등을 페이스트 상태로 하여 딥 또는 핫소스로 먹는 요리.
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식품 :
오징어
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맛 :
소금, 향신료
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요리 :
발효시키다
鶏皮のパリパリ揚げ スウィートチリソース添え
닭껍질 튀김
닭껍질에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
닭 껍질
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맛 :
스위트 칠리 소스
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요리 :
튀기다
고추나 마늘, 에샬롯, 라임 등을 페이스트 상태로 하여 딥 또는 핫소스로 먹는 요리.
海鮮とハーブのピリ辛炒め
껍질 붙은 새우 매운 볶음
껍질 붙은 새우를 매운 소스로 볶은 요리.
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식품 :
새우, 해산물
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맛 :
허브
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요리 :
볶다
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식품 :
공심채, 마늘
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맛 :
식용유, 고추, 굴 소스
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요리 :
볶다
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식품 :
춘권피
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맛 :
스위트 칠리 소스
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요리 :
튀기다
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식품 :
흰살 생선
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
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식품 :
닭 날개
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맛 :
마늘
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요리 :
튀기다
식재료를 차조기 잎 등의 향미야채와 함께 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
머리 붙은 새우
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맛 :
마늘
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요리 :
튀기다
有頭海老とハーブのスパイシースープ
시푸드 똠양꿍 수프
해산물 등을 태국 특유의 향신료가 들어간 치킨 수프와 함께 끓인 국물 요리.
鶏肉とハーブのココナッツスープ
닭 코코넛밀크 수프
닭고기와 식재료를 코코넛밀크와 레몬그라스 등의 허브와 함께 끓인 수프.
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식품 :
닭고기, 배추, 팍치, 만가닥버섯, 당면
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맛 :
넘 플라, 코코넛 밀크
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요리 :
졸이다
有頭海老とハーブのサワースープ
시푸드 사워 수프
해산물, 야채 등의 재료를 해산물의 다시 국물로 푹 끓여 식초 등으로 맛을 낸 수프 요리.
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식품 :
머리 붙은 새우
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맛 :
식초, 해산물 육수, 허브
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요리 :
졸이다
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식품 :
팍치, 당면, 머리 붙은 새우
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요리 :
찌다
녹색 재료로 색을 낸 밀가루 만두피에 새우와 간고기, 채소 등의 속재료를 싸서 가열한 요리.
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식품 :
간고기, 시금치, 만두피, 돼지고기, 타피오카
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요리 :
찌다
다진고기와 달걀 등의 식재료를 남플라로 맛을 내 부친 요리.
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식품 :
간고기, 계란
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맛 :
식용유
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요리 :
볶다
ソフトシェルクラブのカレー風味玉子とじ
뿌님 팟 퐁커리
소프트 쉘 크랩을 카레가루 등의 조미료로 볶은 요리.
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식품 :
게, 계란
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맛 :
카레 가루
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요리 :
볶다
흰살생선을 마늘과 고추, 향채, 라임 등과 함께 찐 요리.
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식품 :
흰살 생선, 마늘, 레몬
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맛 :
고추
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요리 :
찌다
고기와 해산물 채소를 두껍게 썰어 구운 요리.
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식품 :
소
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맛 :
타마린드 페이스트
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요리 :
굽다
다진고기와 찹쌀 등을 섞어 창자에 채운 뒤 발효시켜 굽거나 튀겨 조리한 요리.
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식품 :
간고기, 찹쌀
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요리 :
튀기다, 굽다
양념에 재워 구운 닭고기를 찐 찹쌀밥, 그린 파파야 샐러드 등과 함께 내는 요리.
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식품 :
닭고기, 팍치, 찹쌀, 그린파파야
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맛 :
넘 플라, 술, 굴 소스, 흑후추
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요리 :
굽다
고기와 해물, 채소 등에 고수 등 태국 특유의 향신료나 허브를 넣고 끓인 그린 카레 덮밥.
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식품 :
닭고기, 가지, 팍치, 양파, 만가닥버섯, 쌀
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맛 :
넘 플라, 그린 카레 페이스트, 코코넛 밀크
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요리 :
졸이다
고기와 해물, 채소 등에 프릭퀴느(고추의 일종) 등 태국 특유의 향신료와 허브를 넣고 끓인 레드 카레 덮밥.
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식품 :
닭고기, 파프리카, 시금치, 쌀
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맛 :
넘 플라, 고추, 레드 카레 페이스트, 고수, 코코넛 밀크
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요리 :
졸이다
고기와 해물, 채소 등에 강황 등 태국 특유의 향신료와 허브를 넣고 끓인 옐로 카레 덮밥.
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식품 :
죽순, 양파, 감자, 새송이, 쌀
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맛 :
넘 플라, 옐로우 카레 페이스트, 코코넛 밀크
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요리 :
졸이다
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식품 :
돼지 항정살
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맛 :
타마린드 페이스트
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요리 :
졸이다
쌀국수를 새우와 땅콩, 닭고기 등과 함께 볶은 요리.
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식품 :
돼지고기, 부추, 팍치, 마늘, 계란, 피너츠, 미펀, 새우
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맛 :
넘 플라, 참기름, 고추
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요리 :
굽다
쌀국수와 고기, 채소, 달걀 등을 함께 볶은 요리.
면에 찐 닭과 생선의 으깬 살 등의 재료를 작게 모은 것을 얹은 국물 없는 면 요리.
새우와 기타 재료를 태국 특유의 향신료가 들어간 치킨 수프와 함께 끓인라멘.
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식품 :
닭고기 수프, 새우, 면
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맛 :
향신료
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요리 :
졸이다
육수 국물에 면과 구운 닭, 다진 고기를 작게 모은 것을 얹은 요리.
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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