모둠 고기 요리
각종 고기 요리 모둠 요리.
- 식품 : 소고기, 오리고기, 사슴고기
- 맛 : 다마리쇼유
- 요리 : 생
세금 포함
스키야키
고기 또는 해산물 채소 등의 재료를 간장과 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리.
- 식품 : 소 등심, 대파, 계란, 실곤약, 두부, 배추
- 맛 : 설탕, 와리시타
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
멘치카츠
양파와 고루 섞은 돼지나 소의 간에 튀김옷을 입혀 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 소 돼지 간고기, 치즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
모둠 닭꼬치 7가지
7가지 닭고기 부위를 꼬치에 꽂고 구워 담아낸 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 소금, 야키토리 다레 (닭꼬치 소스)
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
자루 소바
데친 메밀국수를 냉수로 헹궈 채반에 올린 요리.
- 식품 : 메밀, 김
- 요리 : 삶다
세금 포함
훈제 잡종오리
잡종오리의 고기를 재목을 고온으로 데울 때 나오는 연기에 대고 풍미를 낸 요리.
- 식품 : 오리고기
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
모둠회 5가지
5가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회 3가지
- 요리 : 생
세금 포함
곱창 전골(된장맛)
된장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.
- 식품 : 소 곱창, 양배추, 콩나물, 부추, 마늘
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란, 낫토
- 맛 : 돈까스 소스 진한 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
흰살생선 튀김
흰 살 생선에튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 밀가루, 파랑눈매퉁
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
가오리류 지느러미
건조시킨 가오리류의 지느러미, 가볍게 굽고 간장이나 마요네즈로 먹기가 전형적이다.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 말리다
세금 포함
시저샐러드
- 식품 : 양상추
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
고기 두부 조림
소고기나 돼지고기를 두부와 함께 조린 요리.
- 식품 : 두부, 돼지고기, 실곤약, 치즈
- 요리 : 졸이다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 츠쿠바 토종닭
- 요리 : 튀기다
세금 포함
알이 꽉찬 시샤모(열빙어)
알을 밴 시샤모(열빙어)를 구운 요리.
- 식품 : 빙어
- 요리 : 굽다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 맛 : 다시마 육수
- 요리 : 굽다
세금 포함
절임
식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리.
- 식품 : 오이, 무, 배추
- 요리 : 절이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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