회
- 식품 : 고등어
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
회
- 식품 : 고등어
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
고등어 초절임(회)
생고등어를 식초에 절인 후 얇게 썰어 먹는 요리.
- 식품 : 고등어
- 맛 : 식초, 간장
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 고등어
- 요리 : 튀기다, 굽다
세금 포함
고등어 초밥
식초를 섞은 밥 위에 고등어를 얹고 다져서 형태를 만들어 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 고등어, 초밥, 차조기, 명란, 매실
- 요리 : 썰다, 굽다
세금 포함
오징어 튀김
오징어에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 오징어, 밀가루
- 맛 : 식용유, 간장：그 밖
- 요리 : 튀기다
세금 포함
숯불 구이
고기나 어패류, 채소 등의 식재료를 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 맛 : 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
오징어 회
- 식품 : 오징어
- 요리 : 생
세금 포함
철판 구이
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 철판에 구운 요리.
- 식품 : 오징어, 양배추
- 맛 : 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
샛줄멸 튀김
꽃멸치에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 샛줄멸
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 튀김
- 식품 : 샛줄멸
- 맛 : 식초, 고추
- 요리 : 튀기다, 절이다
세금 포함
화로 구이
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 목탄 화로로 구운 요리.
- 식품 : 샛줄멸
- 요리 : 굽다
세금 포함
회
- 식품 : 샛줄멸
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
모둠
- 식품 : 샛줄멸
- 맛 : 간장, 식초, 고추
- 요리 : 생, 튀기다, 절이다, 굽다
세금 포함
아부리야키
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 불에 쬐는 방식으로 구운 요리.
- 식품 : 날치
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
떡
쪄낸 찹쌀을 절구에 찧어 원형이나 사각형으로 만든 요리.
- 식품 : 찹쌀, 고구마
- 요리 : 찌다, 굽다
세금 포함
사쓰마아게, 네리모노
생선 살 으깬 것을 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 반죽 어육
- 맛 : 식용유, 간장, 생강
- 요리 : 튀기다
세금 포함
숯불 구이
고기나 어패류, 채소 등의 식재료를 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 지쿠와
- 요리 : 굽다
세금 포함
사쓰마아게, 네리모노
생선 살 으깬 것을 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 반죽 어육
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
사쓰마아게, 네리모노
생선 살 으깬 것을 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 반죽 어육, 다시마
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 파, 두부, 가쓰오부시
- 맛 : 간장
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
절임
식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리.
- 식품 : 가쓰오부시
- 요리 : 절이다
세금 포함
생선 튀김
생선에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 쏨뱅이
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 조린 생선, 생선 조림
- 식품 : 쏨뱅이
- 요리 : 졸이다
세금 포함
말 육사시미 모둠
각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기, 파
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
말 육사시미 모둠
각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기, 파
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 말고기
- 맛 : 불고기 양념
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
스테이크
고기와 해산물 채소를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
햄
- 식품 : 돼지
세금 포함
소시지
- 식품 : 돼지, 양 창자, 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠
- 식품 : 생햄, 판체타
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
생햄
- 식품 : 돼지
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 삶은, 찜 요리
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 삶다
세금 포함
이탈리안 샐러드
- 식품 : 리프 양상추, 방울 토마토, 치즈, 판체타
- 맛 : 소금, 동백 기름
- 요리 : 섞다
세금 포함
혀 스튜
- 식품 : 우설
- 맛 : 데미글라스 소스
- 요리 : 졸이다
세금 포함
위
가츠라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 곱창
- 맛 : 식초
- 요리 : 중탕
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 해조류
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 실파
- 맛 : 식초, 미소
세금 포함
흑설탕 누에콩
옥수수로 만든 흑설탕을 누에콩에 묻힌 콩과자.
- 식품 : 누에콩
- 맛 : 흑설탕
- 요리 : 삶다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 무
- 맛 : 보리 된장
- 요리 : 절이다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 고구마
- 맛 : 소금, 꿀
- 요리 : 튀기다
세금 포함
명란
대구의 난소를 양념에 절여 맛을 낸 요리.
- 식품 : 명란
- 요리 : 생
세금 포함
명란
대구의 난소를 양념에 절여 맛을 낸 요리.
- 식품 : 명란
- 요리 : 생
세금 포함
절임
식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리.
- 식품 : 가지
- 요리 : 절이다
세금 포함
가지 튀김
기름에 튀긴 가지를 멘쓰유에 담가, 갈아낸 무 등을 더한 요리.
- 식품 : 가지
- 요리 : 튀기다, 졸이다
세금 포함
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
- 식품 : 오이
- 맛 : 미소
- 요리 : 무치다
세금 포함
찬 토마토
찬 토마토를 썰어서 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 토마토
- 맛 : 동백 기름, 소금
- 요리 : 썰다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 안노고구마, 당근
- 요리 : 섞다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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