밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
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식품 :
돼지 간고기, 마늘, 만두피, 양배추, 부추, 밀가루, 양파, 생강
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맛 :
간장, 소금, 돼지 기름, 식물성 기름
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요리 :
찌다, 굽다
밀가루 만두피에 간 고기와 채소 등의 속재료를 싸서 데친 요리.
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식품 :
부추, 가리비, 배추, 만두피
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맛 :
다시, 간장, 소금
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요리 :
삶다
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
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식품 :
돼지 간고기, 마늘, 만두피, 양배추, 부추
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맛 :
생강, 소금, 간장
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요리 :
튀기다
밀가루 등으로 만든 만두피에 다진 새우, 채소 등 재료를 싸서 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
간고기, 만두피, 실파, 부추, 생강, 양파
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
미소로 육수에 간을 하여, 돼지고기와 야채를 넣은 국물 요리.
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식품 :
돼지 삼겹살, 무, 당근, 파, 토란
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맛 :
미소
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요리 :
졸이다
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
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식품 :
배추, 마늘
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맛 :
어간장, 고추
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요리 :
절이다
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
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식품 :
계란
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맛 :
소금, 설탕
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요리 :
굽다
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
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식품 :
닭 다리살, 감자전분
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맛 :
간장, 생강, 마늘
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요리 :
튀기다
튀김옷을 입힌 닭고기를 기름에 튀겨 식초와 간장 등을 섞은 소스를 뿌린 요리.
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식품 :
닭 다리살, 대파, 감자전분
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맛 :
생강, 마늘, 간장, 식초
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요리 :
튀기다
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식품 :
돼지고기, 부추, 김치
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맛 :
참기름
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요리 :
볶다
소금 베이스 국물에 면을 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
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식품 :
만두피, 양배추, 양파, 부추, 생강, 돼지고기
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맛 :
간장, 고추기름, 식초
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요리 :
굽다
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식품 :
만두피, 양배추, 양파, 부추, 생강, 돼지고기
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맛 :
간장, 고추기름, 식초
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요리 :
굽다
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식품 :
만두피, 돼지고기, 새우, 양배추, 부추, 양파
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요리 :
굽다, 삶다
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식품 :
소 간, 열매 채소, 잎 채소
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맛 :
간장
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요리 :
굽다
면을 고추기름과 지마장 등으로 맛을 내고 수프에 넣어 볶은 간고기, 채소를 얹은 요리.
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식품 :
파, 캐슈넛, 중화 소바
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맛 :
두반장, 소흥주, 고추
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요리 :
삶다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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