코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전22:00시까지 예약필수.
주문
3사람에서 주문 가능
메뉴 상세
샐러드
조래기 샐러드
메뉴 정보 | 한입 크기로 찢은 양상추와 채소에 참기름과 소금 등을 뿌려 먹는 요리. |
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식품 | 오이, 파, 상추, 한국김 |
맛 | 참기름 |
요리 | 섞다 |
전채
나물 모둠
메뉴 정보 | 콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리. |
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식품 | 콩나물 |
맛 | 소금, 참기름 |
김치 모둠
메뉴 정보 | 배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리. |
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식품 | 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈 |
맛 | 소금 |
요리 | 절이다 |
고기 요리
특상급 우설 소금 구이
메뉴 정보 | 특상급 우설이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하여 구운 고기요리. |
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식품 | 특상 우설 |
맛 | 소금 |
요리 | 굽다 |
와규 등심
메뉴 정보 | 등심이라고 불리는 와규의 등 부분을 사용한 고기 요리. |
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식품 | 소 등심, 와규 |
부채살
메뉴 정보 | 부채살이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 부채살 |
요리 | 굽다 |
소 안창살
메뉴 정보 | 소 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 안창살 |
카이노미
메뉴 정보 | 카이노미라고 불리는 소 갈비뼈 부위 중에서도 허리부위에 가까운 부분을 사용한 고기요리. |
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와규 호르몬(곱창)
메뉴 정보 | 와규의 호르몬(곱창)을 구운 요리. |
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식품 | 소 곱창, 와규 |
요리 | 굽다 |
천엽 회
메뉴 정보 | 천엽이라고 불리는 위 부분을 손질하여 회로 만든 요리. |
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식품 | 소 |
구이
마늘 호일 구이
메뉴 정보 | 고기, 어패류, 야채 등의 식재료를 알루미늄 호일에 싸서 마늘기름에 구운 요리. |
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식품 | 마늘 |
요리 | 굽다 |
해물치즈전
메뉴 정보 | 물에 갠 밀가루에 다진 치즈와 새우, 오징어를 넣어 납작하게 구운 한국 요리. |
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식품 | 계란, 밀가루, 쌀가루, 치즈 |
맛 | 참기름 |
요리 | 굽다 |
식사
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
돌솥 비빔밥
메뉴 정보 | 돌솥에 밥을 넣고 나물과 고기, 고추장 달걀 등을 올려 뜨겁게 한 한국요리. |
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식품 | 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치 |
맛 | 참기름, 고추 |
요리 | 섞다, 굽다 |
순두부(순두부찌개)
메뉴 정보 | 수프에 두부와 여러 가지 재료를 넣고 향신료로 맛을 내고 끓인 요리. |
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식품 | 돼지고기, 바지락, 파, 마늘, 김치, 두부 |
맛 | 고추장, 참기름, 고추 |
요리 | 졸이다 |
디저트
디저트
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 와인 / 호피 / 막걸리 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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