샤부샤부
- 식품 : 장어(뱀장어), 경수채, 무, 당근, 잎새버섯, 만가닥버섯
- 맛 : 가쓰오다시(육수), 소금, 간장
- 요리 : 삶다
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 장어(뱀장어)
- 맛 : 구이 양념장
- 요리 : 굽다
세금 포함
장어 간 구이
물로 씻어 손질한 몇 마리 양의 장어 내장을 꼬치에 끼우고 장어 소스를 발라 구운 것.
- 식품 : 장어(뱀장어)
- 맛 : 구이 양념장
- 요리 : 굽다
세금 포함
양념하지 않은 장어 구이
뼈를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 양념을 바르지 않고 구운 것. 양념이나 간장 등을 찍어먹는 것이 일반적.
- 식품 : 장어(뱀장어)
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
양념하지 않은 장어 구이
뼈를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 양념을 바르지 않고 구운 것. 양념이나 간장 등을 찍어먹는 것이 일반적.
- 식품 : 장어(뱀장어)
- 맛 : 간장, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
쓰쿠네 구이
고기와 해산물 으깬 것을 녹말과 빵가루와 함께 반죽하여 꼬치에 끼워서 구운 요리.
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
장어 초무침
장어 양념구이 또는 양념을 하지 않은 구이를 오이 또는 양하와 함께 식초로 버무린 것.
- 식품 : 장어(뱀장어), 양하, 미역, 오이
- 맛 : 식초, 간장, 설탕
- 요리 : 무치다
세금 포함
튀김
어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 장어(뱀장어), 꽈리고추
- 맛 : 텐츠유 (튀김 간장소스), 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
장어말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 양념장어를 꼬챙이에 끼워 구운 요리.
- 식품 : 장어(뱀장어), 계란
- 맛 : 다시, 맛술, 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
장어 세이로무시
장어 양념으로 맛을 낸 밥에 장어 양념구이를 얹어 나무찜통 바구니로 쪄 달걀 지단을 뿌린 후쿠오카의 향토 요리
세금 포함
슈마이
- 식품 : 장어(뱀장어), 닭 간고기
- 맛 : 소금 누룩
- 요리 : 찌다
세금 포함
장어 양념 구이
뼈를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 양념을 하지 않고 찐 다음, 매콤달콤한 간장 소스를 바르고 다시 구운 것
- 식품 : 장어(뱀장어), 쌀
- 맛 : 구이 양념장
- 요리 : 굽다
세금 포함
장어 양념 구이
뼈를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 양념을 하지 않고 찐 다음, 매콤달콤한 간장 소스를 바르고 다시 구운 것
- 식품 : 장어(뱀장어), 쌀
- 맛 : 구이 양념장
- 요리 : 굽다
세금 포함
생선 튀김
생선에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 장어(뱀장어)
- 맛 : 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 초무침, 무침, 나물
- 식품 : 장어(뱀장어), 오이, 미역
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
꼬치 튀김
여러가지 재료를 꼬치에 꿰어 튀김옷을 입힌 후 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 식품 : 장어(뱀장어)
- 맛 : 소금, 돈까스 소스 진한 소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
앙카케 덮밥
밥에 여러 가지 재료를 얹고, 녹말 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 장어(뱀장어), 만가닥버섯, 쌀, 잎새버섯
- 맛 : 다시, 간장, 맛술, 소금
- 요리 : 앙카 케
세금 포함
주먹밥
밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.
- 식품 : 쌀, 김, 장어(뱀장어)
- 맛 : 구이 양념장, 소금
세금 포함
모둠회 5가지
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회 3가지
- 요리 : 생
세금 포함
가마 소금 구이
가마(생선 머리나 뼈)를 소금으로 간하여 굽는 요리.
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
숯불 구이
고기나 어패류, 채소 등의 식재료를 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 표고 버섯
- 맛 : 간장
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
숯불 구이
고기나 어패류, 채소 등의 식재료를 숯불로 구운 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)