와규 성게 군함말이
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 와규와 성게를 올려 옆에 김을 말아 만든 초밥 요리.
- 식품 : 와규, 성게, 김, 초밥
- 요리 : 감다
세금 포함
연어알 군함 초밥
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 연어알을 얹고 옆에 김을 말아서 만든 초밥 요리.
- 식품 : 와규, 연어알, 김, 초밥
- 요리 : 감다
세금 포함
성게 코보레초밥
초밥용 밥 위에 성게알을 넘치도록 얹은 요리.
- 식품 : 연어알, 성게, 초밥
세금 포함
성게 얹은 소고기 초밥
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥을 소고기로 말고 그 위에 성게를 얹은 요리.
- 식품 : 성게, 와규, 초밥
세금 포함
와규 쥔 초밥
한입 크기로 쥔 초밥 위에 와규를 올린 요리.
- 식품 : 연어알, 와규, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
와규 쥔 초밥
한입 크기로 쥔 초밥 위에 와규를 올린 요리.
- 식품 : 와규, 쌀, 소 부채살
- 맛 : 식초
세금 포함
와규 쥔 초밥
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 얇게 썬 와규를 얹어 빚은 요리.
- 식품 : 와규, 소 꽃등심, 쌀
- 맛 : 식초
- 요리 : 썰다
세금 포함
말고기 초밥
초밥용 밥 위에 얇게 썬 말고기를 올려 빚은 요리.
- 식품 : 말고기, 초밥
세금 포함
로스트비프 초밥
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 얇게 썬 로스트비프를 얹은 초밥 요리.
- 식품 : 초밥
세금 포함
모둠회 5가지
5가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회 3가지
3가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
연어알 코보레초밥
초밥용 밥 위에 연어알을 넘치도록 얹은 요리.
- 식품 : 연어알, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
모둠 쥔 초밥 8가지
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 8가지 초밥 모둠 요리.
- 식품 : 초밥
세금 포함
와규 스테이크
와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
세금 포함
우설 소금양념
탄이라고 불리는 우설(소 혀 부분)을 소금으로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 우설, 파
- 맛 : 네기시오(파 소금)
세금 포함
와규 꼬치 구이
한입 크기로 자른 와규 고기를 꼬치에 꿰어 구운 요리.
- 식품 : 구로게와규, 와규, 소고기
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
라후테
돼지고기 덩어리를 흑설탕, 간장, 아와모리(오키나와산 술) 따위로 곰곰이 삶은 오키나와 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 졸이다
세금 포함
참치카츠
참치에 밀가루와 푼 달걀, 빵가루 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 참치, 계란, 밀가루, 빵가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
빛금눈돔 소금 구이
- 식품 : 빛금눈돔
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
연어 뱃살 구이
연어 뱃살 부위를 구운 요리.
- 식품 : 연어 뱃살
- 요리 : 굽다
세금 포함
눈볼대 소금 구이
눈볼대 소금으로 양념하여 구운 요리.
- 식품 : 눈볼대
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
임연수어 구이
- 식품 : 임연수어
- 요리 : 굽다
세금 포함
오징어 구이
오징어의 토막을 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 굽다
세금 포함
빙어 구이
- 식품 : 빙어
- 요리 : 굽다
세금 포함
가오리류 지느러미
건조시킨 가오리류의 지느러미, 가볍게 굽고 간장이나 마요네즈로 먹기가 전형적이다.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 말리다
세금 포함
게내장 딱지 구이
게 된장과 게살을 게딱지에 올려 구운 요리.
- 식품 : 게, 게 된장(된장같은 게의 간췌장)
- 요리 : 굽다
세금 포함
가리비 간장구이
간장을 바르면서 구운 가리비.
- 식품 : 가리비, 아스파라거스
- 맛 : 간장, 버터
세금 포함
가마 조림
생선 가마(아가미 뒷부분부터 뱃살 바로 앞부분) 부분을 간장과 일본 맛술 등의 조미료로 졸인 요리.
- 식품 : 방어
- 맛 : 간장, 맛술
- 요리 : 졸이다
세금 포함
생선 머리 찜
생선의 머리를 졸인 음식으로, 도미 머리 찜이 대표적.
- 식품 : 참돔
- 요리 : 졸이다
세금 포함
모둠 닭꼬치 5가지
5가지 닭고기 부위를 꼬치에 꽂고 구워 담아낸 요리.
- 식품 : 닭고기, 제철 채소
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
아게다시도후(일본식 두부 튀김)
튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 튀기다
세금 포함
모짜렐라치즈 튀김
모짜렐라 치즈에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 양파, 모짜렐라치즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 소금 누룩
- 요리 : 썰다
세금 포함
우엉 칩스
얇게 썬 우엉을 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 우엉
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
마 와사비 절임
마와 잘게 썬 고추냉이 뿌리와 줄기를 소금에 절여, 술지게미 등 조미료를 넣어 만든 절임.
- 식품 : 고추 냉이 나물, 마
- 맛 : 지게미
- 요리 : 절이다
세금 포함
찬 토마토
찬 토마토를 썰어서 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 토마토
- 요리 : 썰다
세금 포함
불똥꼴뚜기 절임
꼴뚜기를 간장에 절인 요리로 토야마현 등의 명물.
- 식품 : 매오징어
- 요리 : 절이다
세금 포함
상어 연골 매실
상어의 연골과 소금으로 절인 매실의 과실을 무친 요리.
- 식품 : 매실, 상어 연골
- 요리 : 절이다
세금 포함
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
- 식품 : 오이
- 요리 : 무치다
세금 포함
생문어 토막회
생문어를 토막 내 썰고 소금이나 간장으로 먹는 요리.
- 식품 : 문어
- 맛 : 소금, 간장
- 요리 : 생
세금 포함
치즈 훈제 단무지
치즈와 이로리 위에 매달아 그슬린 무를 쌀겨로 절인 절임 요리.
- 식품 : 무, 치즈
- 요리 : 절이다
세금 포함
닭가슴살 타타키
닭가슴살 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 닭 가슴살
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
나메로
해산물을 끈기가 나올 때까지 잘게 두드려 요리.
- 식품 : 참치 갈빗살, 푸른 차조기 잎
- 맛 : 미소, 생강
- 요리 : 무치다
세금 포함
말 육사시미
- 식품 : 말고기, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
와규 타타키
와규 고기의 표면을 불에 쬐어 구워 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 와규
- 맛 : 오로시(갈은 무) 폰즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
연어 아보카도 샐러드
- 식품 : 연어, 아보카도
- 요리 : 섞다
세금 포함
오늘의 해산물 샐러드
날마다 제공하는 해산물 샐러드 메뉴가 바뀝니다.
세금 포함
떠먹는 초밥
초밥 위에 한입 크기로 자른 해산물, 생선 알, 계란말이 등을 뿌린 스시 요리.
- 식품 : 참치, 가리비, 연어알, 푸른 차조기 잎, 양하, 쌀, 계란, 새우
- 맛 : 식초
세금 포함
로스트비프 덮밥
로스트 비프를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 와규, 소고기, 쌀
- 요리 : 찌다, 굽다
세금 포함
오차즈케
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
- 식품 : 쌀, 매실 장아찌, 연어, 명란
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
말차 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
검은깨 아이스크림
- 식품 : 아이스크림
- 맛 : 깨
- 요리 : 얼리다
세금 포함
고사리 떡
고사리 가루를 물과 설탕을 불에 올려 섞은 뒤, 차게 굳힌 것에 콩가루와 흑설탕 졸인 것을 뿌려 먹는 화과자.
- 식품 : 고사리 가루
- 맛 : 흑설탕시럽, 콩가루
- 요리 : 굳히다
세금 포함
퐁당 쇼콜라
밀가루와 버터, 초콜릿 등으로 만든 반죽을 틀에 넣어 구운 프랑스 과자.
- 식품 : 계란, 밀가루, 초콜릿
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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