코스 상세내용
16,500 엔 코스 (12 가지)
A5ランクの山形牛とあぐー豚を使用した贅沢コース（すき焼き or しゃぶしゃぶ）
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제공 기간:
연중
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
메뉴 상세
旬の小鉢
제철 코바치(작은 사발)
| 메뉴 정보 | 계절에 따라 바뀌는 곁들이는 반찬을 넣은 요리. |
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ヘルシー海藻サラダ
해조류 샐러드
自家製チャプチェ
잡채
| 메뉴 정보 | 데친 당면과 채를 썬 쇠고기, 채소를 참기름 등으로 맛을 낸 볶은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소고기, 시금치, 생강, 당근, 마늘, 당면 |
| 맛 | 참기름, 굴 소스 |
| 요리 | 볶다 |
ミルフィーユ唐揚げ
밀푀유
| 식품 | 계란, 딸기, 밀가루, 생크림 |
|---|---|
| 맛 | 버터 |
| 요리 | 굽다 |
湯葉豆腐
그 외 유바(두부껍질) 요리
だし巻き卵
계란말이
| 메뉴 정보 | 달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 계란 |
| 요리 | 굽다 |
あぐー豚肩ロース
흑돼지 어깨등심
| 메뉴 정보 | 어깨등심이라고 불리는 흑돼지의 어깨 부분을 사용한 고기 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지 등심 |
| 요리 | 삶다 |
山形牛A5ランク
소고기 샤부샤부
| 메뉴 정보 | 얇게 자른 소고기를 뜨거운 물에 살짝 넣고 꺼내서 소스에 찍어 먹는 요리. |
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お鍋の野菜盛り合わせ
오늘의 제철 채소 모둠
| 메뉴 정보 | 날마다 제공하는 종류가 바뀌는 여러 종류의 제철 채소를 담은 요리. |
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山形豚串焼き
돼지고기 꼬치
| 메뉴 정보 | 돼지고기를 한입 크기로 꼬치에 끼워 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지고기 |
| 요리 | 꼬치 구이 |
〆のうどん
우동
| 메뉴 정보 | 밀가루에 물, 소금 등을 섞고 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우동 |
| 요리 | 삶다 |
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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