코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
0일전0:00시까지 예약필수.
주문
4사람에서 주문 가능
메뉴 상세
아귀 간 폰즈
메뉴 정보 | 소금물로 삶은 다음에 물에 담근 아귀 (생선)의 간을 폰즈로 무치는 요리. |
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식품 | 아귀 간 |
맛 | 폰즈, 레몬즙 |
요리 | 무치다 |
모둠회 6가지
메뉴 정보 | 6가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
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요리 | 생 |
이시카리(연어) 전골
메뉴 정보 | 육수에 미소를 넣고 연어와 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 홋카이도 향토요리. |
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식품 | 연어, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부 |
맛 | 미소 |
요리 | 졸이다 |
게 두부
식품 | 두부, 게, 감자전분 |
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요리 | 뿌리다 |
모둠 로바타야키(일본식 화로 구이) 3가지
메뉴 정보 | 어패류와 채소를 숯불로 구운 것의 모둠 요리. |
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요리 | 굽다 |
모둠 제철 튀김
메뉴 정보 | 시기에 따라 바뀌는 해산물과 채소 등의 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀겨 담아낸 요리. |
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식품 | 밀가루 |
요리 | 튀기다 |
해물 코보레 초밥
메뉴 정보 | 한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 측면에 김을 말아 그 위에 여러 가지 해산물을 넘치도록 올린 요리. |
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식품 | 흰살 생선, 쌀, 김 |
맛 | 식초 |
요리 | 생 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 칵테일 / 와인 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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