전채
- 식품 : 가리비, 대게, 달걀노른자, 생강, 야채 가공품, 토마토, 에샬롯
- 맛 : 올리브 오일, 식초
- 요리 : 생, 삶다, 무치다, 썰다
세금 포함
그 외 계란 요리
- 식품 : 계란, 푸아그라, 에샬롯, 파, 파슬리, 양송이, 표고 버섯
- 맛 : 술：그 밖, 퐁 드 보, 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
카르파초(생선)
- 식품 : 흰살 생선, 토마토, 파, 에샬롯
- 맛 : 올리브 오일, 레몬즙, 간장
- 요리 : 생
세금 포함
모둠 제철 채소
- 식품 : 성게, 토마토, 브로콜리, 영 콘, 오크라, 완두콩, 아스파라거스, 야채 가공품, 안초비
- 맛 : 마요네즈, 레몬즙, 올리브 오일
- 요리 : 생, 삶다
세금 포함
생 굴 회
- 식품 : 굴, 파, 에샬롯, 레몬
- 맛 : 소금
- 요리 : 생
세금 포함
파테 드 캉파뉴
- 식품 : 돼지고기, 닭 간, 계란, 양파, 베이컨
- 맛 : 소금, 후추, 향신료
- 요리 : 퍼티
세금 포함
오징어 먹물 파에야
- 식품 : 오징어, 에샬롯, 베이컨, 돼지고기, 조개류, 야채 가공품
- 맛 : 향신료, 부용
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그 외 테린, 파테, 무스
- 식품 : 양파, 마늘, 생크림, 계란, 헤이즐넛, 빵가루, 사과
- 맛 : 향신료, 식초, 설탕, 기름：그 밖
- 요리 : 퍼티
세금 포함
푸아그라 푸알레
- 식품 : 푸아그라, 가리비, 감자, 생크림, 우유, 양송이, 표고 버섯, 에샬롯
- 맛 : 버터, 술：그 밖, 퐁 드 보
- 요리 : 굽다
세금 포함
어린양 로스트
- 식품 : 양 로스, 야채 가공품
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지로스 스테이크
- 식품 : 돼지 등심, 야채 가공품
- 요리 : 굽다
세금 포함
부야베스
- 식품 : 새우, 게, 가공 된 해산물, 가리비, 감자, 파, 토마토, 마늘, 야채 가공품
- 맛 : 소금, 부용
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그 외 그릴, 소테
- 식품 : 바닷가재(오마르), 야채 가공품, 안초비
- 맛 : 식초, 레드 와인 식초, 머스터드, 올리브 오일
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
레드 와인 조림
- 식품 : 소 볼살, 당근, 셀러리, 양파, 파슬리, 야채 가공품
- 맛 : 레드 와인, 레드 와인 식초, 카시스 소스, 소금, 후추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소고기 안심 스테이크
- 식품 : 소 안심 , 야채 가공품
- 맛 : 소금, 후추
- 요리 : 굽다
세금 포함
오리 로스트
- 식품 : 오리고기, 야채 가공품
- 맛 : 소금, 후추
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 생선 요리
- 식품 : 참돔
- 맛 : 소금, 레몬, 올리브 오일
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
시저샐러드
- 식품 : 베이비 리프, 마늘, 생햄, 파르메산치즈, 토마토, 노란 강낭콩, 빵
- 맛 : 마요네즈, 샐러드 드레싱, 소금, 흑후추, 기름：그 밖
- 요리 : 생, 무치다
세금 포함
생선 요리
- 식품 : 흰살 생선
세금 포함
크렘브륄레
- 식품 : 달걀노른자, 생크림, 우유, 과실류, 아이스크림
- 맛 : 설탕：그 밖, 흑설탕
- 요리 : 찌다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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