해산물 전골
- 식품 : 참치, 대파, 배추, 표고 버섯, 두부, 쑥갓, 팽이버섯
- 맛 : 가쓰오다시(육수), 옅은 간장, 와리시타
- 요리 : 졸이다
세금 포함
회
- 요리 : 생
세금 포함
모둠 튀김
어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 식품 : 흰살 생선, 새우, 열매 채소, 고구마, 근채류
- 요리 : 튀기다
세금 포함
제철 생선 서경된장 구이
- 식품 : 은대구
- 맛 : 사이쿄 된장
- 요리 : 굽다
세금 포함
생선 그릴
- 식품 : 삼치
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 조림 요리
- 식품 : 대합, 소송채, 경수채, 잎 채소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
생선 튀김
생선에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 볼락
- 맛 : 폰즈 간장
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 초무침, 무침, 나물
- 식품 : 왕우럭조개, 실파, 오이
- 맛 : 된장：그 밖
세금 포함
그 외 생선 요리
- 식품 : 전갱이
- 맛 : 간장, 식초, 설탕
- 요리 : 튀기다, 절이다
세금 포함
반건조
어개류 따위의 살의 수분을 가볍게 빼내느라 말린 요리.
- 식품 : 가자미
- 요리 : 말리다
세금 포함
사츠마아게
으깬 생선을 기름에 튀긴 연육으로, 튀김 어묵의 일종.
- 식품 : 젓새우
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 조림 요리
- 식품 : 가자미
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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