유부에 낫토와 재료를 채워넣어 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
돼지 간고기, 마늘
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맛 :
폰즈
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요리 :
삶다
돼지나 소의 내장을 간장이나 된장에 졸인 요리.
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식품 :
돼지 곱창, 우엉, 무, 당근
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맛 :
미소
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요리 :
졸이다
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식품 :
돼지 간고기, 두부
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맛 :
소금, 간장, 후추, 칠리 파우더
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요리 :
무치다
상어의 연골과 소금으로 절인 매실의 과실을 무친 요리.
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식품 :
매실, 상어 연골, 닭 연골
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요리 :
절이다
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식품 :
돼지, 양 창자
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맛 :
홀그레인 머스터드
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요리 :
굽다
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식품 :
우설
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맛 :
소금, 후추, 칠리 파우더, 올스파이스
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요리 :
졸이다
야채를 소금, 속겨, 미소, 누룩 따위에다 절인 요리.
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식품 :
오이, 무, 순무, 순무 잎, 가지
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요리 :
절이다
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식품 :
파, 두부
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맛 :
국물
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요리 :
튀기다
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식품 :
돼지고기, 돼지
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맛 :
식초, 간장, 미소, 두반장
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요리 :
생
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식품 :
돼지 간고기, 마늘, 만두피
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맛 :
소금, 미소, 맛술, 참기름
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요리 :
삶다, 찌다, 굽다
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
愛知のどて煮(牛スジの味噌煮込み)
소 힘줄 조림
소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.
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식품 :
소 힘줄, 당근, 실파, 곤약
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맛 :
미소
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요리 :
졸이다
手羽先のジューシー唐揚げ(たれ辛ソース)
닭날개 튀김
닭날개 (닭날개 끝부분)에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
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식품 :
계란
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맛 :
국물, 설탕
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요리 :
굽다
가리비(조개)을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 굽는 요리.
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식품 :
가리비
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맛 :
간장, 다시, 버터
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요리 :
굽다
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
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식품 :
닭 다리살
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맛 :
간장, 요리술, 마늘, 생강
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요리 :
튀기다
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식품 :
토마토, 경수채, 리프 양상추, 양파
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맛 :
참기름, 굴 소스, 토마토 케첩, 마요네즈, 우스터 소스
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요리 :
섞다
돼지삼겹살과 양배추 등의 재료를 달걀을 푼 반죽에 싸서 구운 요리.
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식품 :
돼지고기, 계란, 치즈
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맛 :
마요네즈, 오코노미야키소스
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요리 :
굽다
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식품 :
날개 참다랑어, 참치, 새끼 다랑어, 가다랑어, 연어, 도미, 전갱이, 오징어, 문어, 가리비
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요리 :
생
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식품 :
양배추, 부추, 김치, 돼지 삼겹살, 숙주, 대파
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맛 :
두반장, 고추장, 간장, 닭뼈, 꿀
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요리 :
졸이다
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식품 :
돼지고기, 생강, 양파
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맛 :
간장, 설탕
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요리 :
굽다
버섯에 버터를 더해 프라이팬 등으로 구운 요리.
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식품 :
새송이, 표고 버섯, 팽이버섯, 만가닥버섯
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맛 :
버터, 간장, 소금, 설탕
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요리 :
굽다
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식품 :
돼지
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맛 :
간장, 참기름, 마늘
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요리 :
생
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
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식품 :
순무
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맛 :
미소, 마요네즈
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요리 :
썰다
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식품 :
토마토
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맛 :
소금, 마요네즈
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요리 :
썰다
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식품 :
닭 껍질, 양파, 해조류 가공품
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맛 :
폰즈
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요리 :
무치다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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