짜사이
갓과 식물의 줄기로 만든 중국의 절임 요리.
- 식품 : 짜샤이
- 요리 : 절이다
세금 포함
죽순 절임
유산발효시킨 죽순 가공식품.
- 식품 : 멘마
- 요리 : 절이다
세금 포함
피단
- 식품 : 피단
- 요리 : 숙성시키다
세금 포함
새우 센베이
으깬 새우 살에 전분을 더하고 기름으로 튀긴 과자라는 것.
- 식품 : 새우
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
김치
- 식품 : 부추, 배추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
오이 타타키
- 식품 : 오이
- 맛 : 마늘 소스
- 요리 : 무치다
세금 포함
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
- 식품 : 오이
- 맛 : 고추
- 요리 : 무치다
세금 포함
찬 토마토
찬 토마토를 썰어서 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 토마토
- 요리 : 썰다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 껍질
- 요리 : 튀기다
세금 포함
피단(삭힌 오리알) 두부
두부에 피단과 양념을 얹은 요리.
- 식품 : 대파, 짜샤이, 두부, 피단
- 맛 : 간장, 참기름
세금 포함
닭똥집 오로시 폰즈
삶은 모래주머니에 무즙을 얹고 폰즈에 버무린 요리.
- 식품 : 닭 모래 주머니
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
파 차슈
간장소스에 조린 삼겹살과 파를 버무린 요리.
- 식품 : 돼지, 파
- 요리 : 졸이다, 무치다
세금 포함
삼겹살
삼겹살이라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 맛 : 마늘 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
훈제
생선이나 고기를 고온에 태운 목재에서 나온 연기에 그슬려 맛과 향을 가미한 요리.
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
무침 요리
- 식품 : 두부
- 요리 : 말리다, 무치다
세금 포함
돈설
탄이라고 불리는 돼지의 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
무침 요리
- 식품 : 목이버섯, 소라
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
무침 요리
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 무치다
세금 포함
닭똥집 오로시 폰즈
삶은 모래주머니에 무즙을 얹고 폰즈에 버무린 요리.
- 식품 : 닭 모래 주머니, 파
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
방방지
찐 닭고기와 잘게 썬 오이 등를 올려 참깨 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭 안심, 오이, 깨
- 요리 : 삶다, 뿌리다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 카레 가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
해조류 샐러드
- 식품 : 당면, 양상추
- 맛 : 샐러드 드레싱
- 요리 : 무치다
세금 포함
두부 샐러드
두부와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 두부
- 요리 : 섞다
세금 포함
전채
- 식품 : 양 창자
- 요리 : 굽다
세금 포함
튀김
- 식품 : 오징어
- 요리 : 섞다, 튀기다
세금 포함
튀김
- 식품 : 완탕 피
- 요리 : 튀기다
세금 포함
튀김
- 식품 : 완탕 피
- 맛 : 식초
- 요리 : 튀기다, 무치다
세금 포함
찜 닭
닭고기에 소금을 바르고 파, 생강 등과 함께 일본 전통술(니혼슈)로 찐 요리.
- 식품 : 닭고기, 파
- 요리 : 찌다
세금 포함
요다레도리(삶은 닭)
삶은 닭고기를 얇게 썰어 향신료와 양념을 넣고 매운소스를 올린 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 두반장, 참기름, 고추, 닭뼈 육수
- 요리 : 삶다
세금 포함
찐 닭고기 두부 소금 샐러드
찐 닭고기와 두부를 함께 쟁반에 담아서 소금을 뿌린 요리
- 식품 : 닭고기, 두부
- 요리 : 섞다
세금 포함
빵
- 식품 : 빵
- 맛 : 설탕
- 요리 : 튀기다
세금 포함
게살 크림 고로케
크림소스를 게살과 섞어, 빵가루 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 빵가루, 게
- 맛 : 화이트소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
차슈
삼겹살을 간장 소스에 조려 만든 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
유린기
튀김옷을 입힌 닭고기를 기름에 튀겨 식초와 간장 등을 섞은 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 대파
- 맛 : 생강
- 요리 : 튀기다
세금 포함
무침 요리
- 식품 : 해파리
- 요리 : 무치다
세금 포함
모둠 전채
각종 전채 모둠 요리.
세금 포함
마파두부
자른 두부와 간 고기를 두반장 등과 함께 볶아 물에 푼 녹말가루와 조미료로 가볍게 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 두부, 감자전분
- 맛 : 두반장, 참기름
- 요리 : 볶다
세금 포함
마파가지
가지와 다진 돼지고기 등의 재료를 두반장 등으로 볶은 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 가지, 대파
- 맛 : 설탕, 간장, 두반장, 식용유
- 요리 : 볶다
세금 포함
마파당면
삶은 당면에 두반장 등을 넣고 볶은 요리.
- 식품 : 간고기, 대파, 당면
- 맛 : 설탕, 간장, 두반장, 식용유
- 요리 : 볶다
세금 포함
토마토 계란 볶음
- 식품 : 토마토, 계란
- 요리 : 볶다
세금 포함
부추계란 볶음
- 식품 : 부추, 계란
- 요리 : 볶다
세금 포함
두묘 볶음
더우미아오(완두의 어린 잎과 줄기)를 볶은 요리.
- 식품 : 더우미아오
- 요리 : 볶다
세금 포함
향미 튀김
식재료를 차조기 잎 등의 향미야채와 함께 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 가지
- 요리 : 튀기다
세금 포함
청경채 볶음
- 식품 : 청경채
- 요리 : 볶다
세금 포함
칠리새우
- 식품 : 새우, 파
- 맛 : 핫소스
- 요리 : 볶다
세금 포함
한 입만두
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등을 한 입 크기로 싸서 구운 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피
- 맛 : 식용유
- 요리 : 굽다
세금 포함
칠리새우
- 식품 : 새우, 파
- 맛 : 토마토 케첩
- 요리 : 볶다
세금 포함
그 외 볶음밥, 밥류
- 식품 : 계란, 쌀
- 맛 : 소금, 후추
- 요리 : 볶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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