코스 상세내용
2,750 엔 코스 (10 가지)
フカヒレ＆飲茶コース 2,500円
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:00 - 22:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1영업일전까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
그룹 인원수 몫으로의 주문.
메뉴 상세
フカヒレのXO醤和え
무침 요리
| 식품 | 샥스핀 |
|---|---|
| 맛 | XO장 |
| 요리 | 무치다 |
小籠包
소롱포
| 메뉴 정보 | 밀가루 소롱포피에 간 고기 등의 속재료와 함께 수프를 싸서 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지 간고기, 밀가루 |
| 요리 | 찌다 |
フカヒレ入り蒸し餃子
찐만두
| 메뉴 정보 | 밀가루 슈마이피에 간 고기와 채소 등의속재료를 싸서 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 만두피, 샥스핀 |
| 요리 | 찌다 |
海老蒸し餃子
찐만두
| 메뉴 정보 | 밀가루 슈마이피에 간 고기와 채소 등의속재료를 싸서 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 만두피, 새우 |
| 요리 | 찌다 |
春巻
춘권
| 메뉴 정보 | 밀가루 춘권피에 간장 등으로 간을 한 간 고기와 채소 등의속 재료를 말아 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지 간고기, 춘권피 |
| 요리 | 튀기다 |
餅米揚げ餃子
튀김 만두
| 메뉴 정보 | 밀가루 등으로 만든 만두피에 다진 새우, 채소 등 재료를 싸서 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 간고기, 찹쌀 |
| 요리 | 튀기다 |
大根餅
무 떡
| 메뉴 정보 | 곱게 간 무에 밀가루와 감자전분을 섞어 둥글 넓적한 모양으로 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 무, 밀가루, 감자전분 |
| 요리 | 삶다 |
ミニフカヒレの姿煮入りつゆそば
중화면
| 식품 | 중화 소바, 샥스핀 |
|---|---|
| 요리 | 삶다, 졸이다 |
ゴマ揚げ団子
참깨 경단
| 메뉴 정보 | 찹쌀가루 등으로 만든 반죽에 둥글게 만든 팥소를 싸고 깨를 묻혀 튀긴 중국 과자. |
|---|---|
| 식품 | 깨, 팥, 찹쌀가루 |
| 요리 | 삶다, 튀기다 |
特製アンニン豆腐
행인두부
| 메뉴 정보 | 살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트. |
|---|---|
| 식품 | 살구씨, 우유, 젤라틴 |
| 요리 | 굳히다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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