코스 상세내용
3,850 엔 코스 (9 가지)
フカヒレコース 3,500円
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:00 - 22:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1영업일전까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
그룹 인원수 몫으로의 주문.
메뉴 상세
フカヒレ入り前菜盛り合わせ
모둠 전채
| 메뉴 정보 | 각종 전채 모둠 요리. |
|---|---|
| 식품 | 샥스핀 |
蟹肉入りフカヒレスープ
상어 지느러미 수프
| 식품 | 샥스핀, 게 |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
フカヒレ入り蒸し餃子
찐만두
| 메뉴 정보 | 밀가루 슈마이피에 간 고기와 채소 등의속재료를 싸서 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 만두피, 샥스핀 |
| 요리 | 찌다 |
小籠包
소롱포
| 메뉴 정보 | 밀가루 소롱포피에 간 고기 등의 속재료와 함께 수프를 싸서 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지 간고기, 밀가루 |
| 요리 | 찌다 |
北京ダック
북경 오리
| 메뉴 정보 | 손질한 오리를 통째로 구운 중국 북경요리. |
|---|---|
| 식품 | 오이, 파, 북경 오리, 밀가루 |
| 요리 | 굽다 |
大エビのマヨネーズ和え
마요네즈 무침
| 식품 | 새우 |
|---|---|
| 요리 | 무치다 |
黒酢の酢豚
탕수육
| 메뉴 정보 | 튀김옷을 입힌 돼지고기를 기름에 튀겨 채소와 함께 볶은 뒤 새콤달콤하게 만든 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지고기 |
| 맛 | 흑식초 |
| 요리 | 튀기다, 볶다 |
フカヒレの姿煮入りあんかけ炒飯
상어 지느러미 앙카케 볶음밥
| 메뉴 정보 | 계란과 각종 재료를 넣고 볶은 밥에 걸쭉한 상어지느러미 수프를 올린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 샥스핀, 쌀 |
| 요리 | 볶다 |
特製アンニン豆腐
행인두부
| 메뉴 정보 | 살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트. |
|---|---|
| 식품 | 살구씨, 우유, 젤라틴 |
| 요리 | 굳히다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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