코스 상세내용
9,350 엔 코스 (8 가지)
フカヒレプレミアムコース 8,500円
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:00 - 22:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1영업일전까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
그룹 인원수 몫으로의 주문.
메뉴 상세
フカヒレ入り前菜盛り合わせ
모둠 전채
| 메뉴 정보 | 각종 전채 모둠 요리. |
|---|---|
| 식품 | 샥스핀 |
ヨシキリ鮫尾びれの姿煮
통 샥스핀 찜
| 식품 | 샥스핀 |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
ロブスターの葱・生姜炒め
중국식 볶음 그 외
| 식품 | 바닷가재(오마르), 파, 생강 |
|---|---|
| 요리 | 볶다 |
鮑のオイスターソース
전복 굴소스 볶음
| 메뉴 정보 | 전복에 굴소스를 묻혀 소량의 기름으로 볶은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 전복 |
| 맛 | 굴 소스 |
| 요리 | 볶다 |
北京ダック スペシャルカット
북경 오리
| 메뉴 정보 | 손질한 오리를 통째로 구운 중국 북경요리. |
|---|---|
| 식품 | 오이, 파, 북경 오리, 밀가루 |
| 요리 | 굽다 |
アスパラのフカヒレあんかけ
샥스핀 찜, 통 샥스핀 찜
| 식품 | 샥스핀, 아스파라거스 |
|---|---|
| 요리 | 졸이다, 앙카 케 |
ミニフカヒレの姿煮入りつゆそば
중화면
| 식품 | 중화 소바, 샥스핀 |
|---|---|
| 요리 | 삶다, 졸이다 |
本日のデザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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