생 굴 회
- 식품 : 굴
- 요리 : 생
세금 포함
Oysters grilled
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- 식품 : 굴
- 요리 : 굽다
세금 포함
굴 버터 구이
굴에 버터맛을 더해서 구운 요리.
- 식품 : 굴
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
Grilled raw oysters with kelp
세금 포함
굴 튀김
굴에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 굴, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
Oyster cream croquette
세금 포함
타르타르 소스 곁들인 굴 튀김
굴에 빵가루를 뭍여서 기름에 튀겨 타르타르소스를 곁들인 요리.
- 식품 : 굴, 빵가루
- 맛 : 타르타르소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
굴 알 아히요
굴을 마늘과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
- 식품 : 굴
세금 포함
Raw, steamed, oysters
- 식품 : 굴
- 요리 : 찌다
세금 포함
Oyster soup udon
세금 포함
Oyster soup ramen
세금 포함
오이 통절임
오이 하나를 통째로 소금 등의 조미료에 절인 요리.
- 식품 : 오이
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
매콤 멘마
유산발효시킨 죽순을 가공한 식품을 맵게 양념한 요리.
- 식품 : 멘마
세금 포함
가오리류 지느러미
건조시킨 가오리류의 지느러미, 가볍게 굽고 간장이나 마요네즈로 먹기가 전형적이다.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 말리다
세금 포함
다진 참치 파
페이스트 상태의 참치에 다진 파를 뿌린 요리.
- 식품 : 참치, 파
- 요리 : 생
세금 포함
상어 연골 매실
상어의 연골과 소금으로 절인 매실의 과실을 무친 요리.
- 식품 : 매실, 상어 연골
- 요리 : 절이다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
햄카츠
밀가루, 푼 달걀, 빵가루를 입힌 햄을 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 햄
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
전갱이 튀김
- 요리 : 튀기다
세금 포함
참마 이소베아게(김말이 튀김)
껍질을 벗긴 마를 김으로 싸서 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 참마, 김
- 요리 : 튀기다
세금 포함
단새우 튀김
단새우에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
문어 튀김
문어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 문어
- 요리 : 튀기다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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