シェフ自慢! トマトのゼリー
그 외 테린, 파테, 무스
고기와 해산물, 채소를 올리브 오일과 식초 등 여러 종류의 양념에 재운 요리.
여러 종류 생채소를 데운 소스에 찍어 먹는 이탈리아 요리.
旬の魚&彩り野菜のカルパッチョ しょっつるソース
카르파초(생선)
얇게 자른 생선 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
반죽 상태로 만든 고기와 해산물을 채소, 허브와 함께 익힌 프랑스 가정 요리.
カマンベールチーズの巾着(きんちゃく)包み焼き
카망베르치즈
잘라 구운 가지에 가다랑어 포를 뿌리고 육수와 간장 등을 뿌려 먹는 요리.
양파와 고루 섞은 돼지나 소의 간에 튀김옷을 입혀 기름으로 튀긴 요리.
ロールキャベツ 少しピリ辛トマトソース
양배추 롤
다진 고기와 다진 채소를 섞어 양배추 잎으로 말아서 끓인 요리.
-
식품 :
소 볼살
-
맛 :
레드 와인
-
요리 :
졸이다
氷温熟成豚のソテー 香草マリネ
포크 그릴, 소테
ハラミ肉のタリアータ 特製バルサミコソース
탈리아타
소고기 표면을 굽고 얇게 자른 뒤 발사믹소스를 뿌리고 채소를 곁들인 요리.
ブラウンマッシュルームのアヒージョ
스페인식 오일 조림
어패류와 채소를 마늘 과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
어패류와 채소를 마늘 과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
어패류와 채소를 마늘 과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
어패류와 채소를 볶고 사프란을 섞은 쌀과 함께 지은 스페인 요리.
さくさくバケット or 自家製フォカッチャ
그 외 빵
피자 반죽에 속재료를 얹어 접고 반원형으로 만든 후 표면을 구운 요리.
고기에 소금이나 향신료를 발라 건조시킨 식품으로 대표적인 안주.
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)