소고기 전골
소고기와 채소를 간장과 설탕 등으로 간한 육수에 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 소, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곱창 철판 구이
곱창이라 불리는 내장 부분을 철판에 구운 요리.
- 식품 : 소 곱창, 양배추, 콩나물, 소, 부추
- 맛 : 불고기 양념
- 요리 : 굽다
세금 포함
샤부샤부
얇게 썬 고기와 해산물 등을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 소, 파
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 굽다, 삶다
세금 포함
곱창 전골
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 양배추, 파
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
바냐 카우다
여러 종류 생채소를 데운 소스에 찍어 먹는 이탈리아 요리.
- 식품 : 오이, 토마토, 당근, 안초비
- 요리 : 섞다
세금 포함
탈리아타
소고기 표면을 굽고 얇게 자른 뒤 발사믹소스를 뿌리고 채소를 곁들인 요리.
- 식품 : 소고기, 토마토, 루콜라
- 맛 : 발사믹 식초, 버터, 올리브 오일
- 요리 : 굽다
세금 포함
간
간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 간, 닭 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 타타키
쇠고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 소
- 요리 : 무치다
세금 포함
호르몬(곱창)
곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
브루쉐타
얇게 썬 빵 위에 조미료로 맛을 낸 재료를 얹은 요리.
- 식품 : 밀가루
- 요리 : 굽다
세금 포함
육포
고기에 소금이나 향신료를 발라 건조시킨 식품으로 대표적인 안주.
- 식품 : 육포
- 요리 : 말리다
세금 포함
콩피
밑간한 고기 등 재료를 저온의 기름에 푹 끓이거나 과일을 설탕에 절인 프랑스 요리.
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소 힘줄 조림
소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 소 힘줄
- 요리 : 졸이다
세금 포함
볼로네제
파스타에 볶은 간 고기와 소스를 넣은 요리.
- 식품 : 소 돼지 간고기, 토마토, 양파, 마늘, 만가닥버섯, 스파게티
- 요리 : 삶다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
갈릭 라이스
밥과 저민 마늘과 파슬리를 같이 볶은 요리.
- 식품 : 마늘, 쌀
- 요리 : 볶다
세금 포함
카르파초(고기)
얇게 썬 고기에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 후추
- 요리 : 섞다, 뿌리다
세금 포함
염통
하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
마늘 튀김
얇게 슬라이스한 마늘을 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 마늘
- 요리 : 튀기다
세금 포함
차슈
삼겹살을 간장 소스에 조려 만든 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 타타키
쇠고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 소
- 요리 : 무치다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자
- 요리 : 섞다
세금 포함
시저샐러드
- 식품 : 양상추
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
그린 샐러드
- 식품 : 토마토, 양상추
- 요리 : 섞다
세금 포함
카프레제
자른 토마토와 모차렐라치즈에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌리고 바질을 올린 요리.
- 식품 : 토마토, 바질, 모짜렐라치즈
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 생
세금 포함
크림치즈
우유나 생크림으로 만든 부드럽고 순한 맛의 치즈.
- 식품 : 크림치즈
- 요리 : 굳히다
세금 포함
피클
- 식품 : 피클
- 요리 : 절이다
세금 포함
올리브
올리브 (과실)를 올리브유에다 절인 요리.
- 식품 : 올리브
- 요리 : 절이다
세금 포함
절임
식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리.
- 요리 : 절이다
세금 포함
찬 토마토
찬 토마토를 썰어서 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 토마토
- 요리 : 썰다
세금 포함
믹스 너츠
각종 땅콩을 함께 담아낸 것.
- 식품 : 넛츠
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 치즈
각종 치즈 모둠 요리.
- 식품 : 치즈
세금 포함
드라이 후르츠
- 식품 : 무화과, 망고, 블루베리, 프룬, 건포도
- 요리 : 말리다
세금 포함
마늘 토스트
- 식품 : 마늘, 밀가루
- 요리 : 굽다
세금 포함
생햄
- 식품 : 돼지
- 요리 : 생
세금 포함
찹쌀떡
팥소를 떡으로 싼 일본식 과자.
- 식품 : 떡, 팥소
세금 포함
셔벗
- 요리 : 얼리다
세금 포함
푸딩
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 굳히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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