코스 상세내용
18,144 엔 코스
【特上】おまかせ握りコース
추천 메뉴
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
16:00 - 00:00 - 제한시간: 150 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
2일전23:00시까지 예약필수.
주문
1사람에서 주문 가능
기타 주의점
혼잡시는 120분까지.
메뉴 상세
先付け
사키즈케
| 메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 처음 제공되는 요리. |
|---|
前菜
전채
旬菜
제철 음식 일품
お造り
회
| 요리 | 생 |
|---|
焼き物
구이
小鍋(鮑しゃぶしゃぶ)
전골 냄비 요리
金目鯛
빛금눈돔
| 식품 | 초밥, 도미 |
|---|---|
| 요리 | 생 |
車海老
참새우
| 식품 | 보리새우, 김, 초밥 |
|---|---|
| 요리 | 생, 삶다, 굽다 |
小肌
전어
| 식품 | 쌀 |
|---|---|
| 맛 | 식초 |
鯛
도미
| 식품 | 김, 초밥, 도미 |
|---|---|
| 요리 | 생 |
雲丹
성게
| 식품 | 성게, 쌀 |
|---|---|
| 맛 | 식초 |
大トロ
다랑어대뱃살
| 식품 | 참치, 쌀 |
|---|---|
| 맛 | 식초 |
赤身ヅケ
붉은살생선
| 메뉴 정보 | 한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 얇게 썬 붉은살생선을 올려 빚은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 참치 붉은 살, 초밥 |
| 요리 | 생 |
穴子
붕장어
| 식품 | 붕장어, 쌀 |
|---|---|
| 맛 | 식초 |
玉子
계란
| 식품 | 계란, 김, 초밥 |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
巻物
초밥말이
| 메뉴 정보 | 김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리. |
|---|---|
| 식품 | 김, 초밥 |
| 요리 | 감다 |
赤だし
붉은 된장국
| 메뉴 정보 | 콩 된장의 조합미소로 만든 미소시루. |
|---|---|
| 맛 | 붉은 된장 |
| 요리 | 졸이다 |
水菓子
과일
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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