코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
메뉴 상세
前菜の盛り合わせ 六種
모둠 전채 6가지
메뉴 정보 | 6가지 전채 모둠 요리. |
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ふかひれの姿煮込み
통 샥스핀 찜
식품 | 샥스핀 |
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요리 | 졸이다 |
オマール海老のXO醤炒め
새우 XO소스 볶음
메뉴 정보 | 새우를 각종 재료와 XO소스를 넣고 볶은 요리. |
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식품 | 생강, 마늘, 새우 |
맛 | 설탕, 간장, XO장 |
요리 | 볶다 |
沁馥園特製北京ダック 二種の味わい
베이징덕 세트
식품 | 북경 오리 |
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요리 | 굽다 |
白身魚の柔らか炒め 紹興酒の香り
흰살생선 제철 채소 볶음
메뉴 정보 | 흰살생선과 시기에 따라 바뀌는 야채를 함께 볶은 요리. |
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식품 | 흰살 생선 |
요리 | 볶다 |
旬野菜の強火炒め
제철 채소 볶음
메뉴 정보 | 시기별로 다른 채소를 소량의 기름으로 프라이팬에 볶은 요리. |
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식품 | 제철 채소 |
요리 | 볶다 |
本日の食事
식사 메뉴
本日のデザート
오늘의 디저트
메뉴 정보 | 날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다. |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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