깨 고등어(향토 요리)
토막 낸 생고등어를 깨와 간장, 맛술 등으로 맛을 낸 후쿠오카 현 향토 요리.
- 식품 : 고등어, 깨
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
곱창 전골
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 양배추, 파
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
다키교자(만두국)
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 수프와 함께 끓인 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피
- 요리 : 찌다
세금 포함
화살오징어 활어회
산채로 손질한 화살오징어 살을 그릇에 담아낸 요리.
- 식품 : 화살오징어
- 요리 : 생
세금 포함
말고기 붉은 살 회
- 식품 : 말고기
- 요리 : 생
세금 포함
붕장어 (회)
붕장어를 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 붕장어
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
명란젓 계란말이
- 식품 : 계란, 명란
- 요리 : 굽다
세금 포함
미즈타키
닭고기와 채소를 물에 끓여 폰즈와 양념에 찍어 먹는 전골 요리.
- 식품 : 닭고기, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 졸이다
세금 포함
닭날개
닭 날개를 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 요리 : 굽다
세금 포함
오징어 튀김
- 식품 : 오징어, 밀가루, 야채
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프렌치 토스트
- 식품 : 계란, 밀가루, 우유
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
나메로
- 식품 : 푸른 차조기 잎
- 맛 : 미소, 생강
- 요리 : 무치다
세금 포함
돼지고기 샤부샤부
얇게 썬 돼지고기를 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 돼지고기, 배추, 경수채, 대파
- 요리 : 삶다
세금 포함
가지 튀김
기름에 튀긴 가지를 멘쓰유에 담가, 갈아낸 무 등을 더한 요리.
- 식품 : 가지
- 요리 : 튀기다
세금 포함
명란
대구의 난소를 양념에 절여 맛을 낸 요리.
- 식품 : 명란
세금 포함
명란젓 튀김
명란젓에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 명란
- 요리 : 튀기다
세금 포함
아부리 명란젓
명란젓 표면을 직화로 구운 요리.
- 식품 : 명란
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창 구이
밑간한 내장을 한 입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
고등어 꼬치 구이
고등어를 꼬치에 꿰어서 구운 요리.
- 식품 : 고등어
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
야키 라멘
면에 돼지뼈 육수와 소스를 넣고 고기와 채소를 함께 철판에 구운 요리.
- 식품 : 돼지고기, 양배추, 라멘
- 요리 : 굽다
세금 포함
깨 고등어(향토 요리)
토막 낸 생고등어를 깨와 간장, 맛술 등으로 맛을 낸 후쿠오카 현 향토 요리.
- 식품 : 고등어, 깨
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
회
세금 포함
회
세금 포함
곱창 전골
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 양배추, 파
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
샤부샤부
얇게 썬 고기와 해산물 등을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 소, 돼지, 닭, 배추, 경수채, 대파
- 요리 : 삶다
세금 포함
미즈타키
닭고기와 채소를 물에 끓여 폰즈와 양념에 찍어 먹는 전골 요리.
- 식품 : 닭고기, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 졸이다
세금 포함
명란젓 계란말이
달걀을 풀어 명란젓, 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란, 명란
- 요리 : 굽다
세금 포함
한 입만두
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등을 한 입 크기로 싸서 구운 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피
- 맛 : 식용유
- 요리 : 굽다
세금 포함
명란
대구의 난소를 양념에 절여 맛을 낸 요리.
- 식품 : 명란
세금 포함
곱창 구이
밑간한 내장을 한 입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭가슴살
사사미라고 불리는 닭고기 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 닭 안심
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 닭꼬치, 꼬치 구이
- 식품 : 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
다키교자(만두국)
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 수프와 함께 끓인 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피
- 요리 : 찌다
세금 포함
라멘
국물에 면을 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 라멘
- 요리 : 삶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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