코스 상세내용
12,420 엔 코스
『漢方牛』ステーキ6種食べ比べコース
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제공 기간:
30/Jul/2019 ~ -
주문 가능한 시간대:
18:00 - 22:00 - 제한시간: 120 분
세금 포함서비스 요금 포함자릿세 포함
요금에 관한 보충사항
서비스 요금은 코스 요금에 포함되어 있습니다.
테이블 차지 코스 요금에 포함되어 있습니다.
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1영업일전까지 예약필수.
지각 30분의 경우는 취소 취급
주문
2사람~20사람까지 주문 가능
메뉴 상세
九州地魚カルパッチョ
카르파초(생선)
| 메뉴 정보 | 얇게 자른 생선 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리. |
|---|---|
| 맛 | 올리브 오일 |
| 요리 | 섞다 |
漢方牛レバー焼き
간
| 메뉴 정보 | 간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 간 |
| 요리 | 굽다 |
季節野菜のポタージュ
그 외 포타주, 수프
| 요리 | 졸이다 |
|---|
ザブトンのたたき
살치살
| 메뉴 정보 | 자부톤이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리. |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
漢方牛ステーキ１「フィレ」
소고기 안심 스테이크
| 메뉴 정보 | 소 안심을 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 안심 |
| 요리 | 굽다 |
漢方牛ステーキ２ サーロイン
설로인 스테이크
| 메뉴 정보 | 설로인이라는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 설로인 |
| 요리 | 굽다 |
漢方牛ステーキ３ カイノミ
소고기 안심
| 메뉴 정보 | 안심이라고 불리는 소의 허리 부분을 사용한 고기요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 안심 |
| 요리 | 굽다 |
漢方牛ステーキ４ ハラミ
안창살
| 메뉴 정보 | 안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리. |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
漢方牛ステーキ５ シンシン
우둔살
| 메뉴 정보 | 신신이라고 불리는 다리살 아래 부분을 사용한 고기요리. |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
漢方牛ステーキ６ ミスジ
부채살
| 메뉴 정보 | 부채살이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 부채살 |
| 요리 | 굽다 |
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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