코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
2일전22:00시까지 예약필수.
지각 30분의 경우는 취소 취급
주문
2사람~45사람까지 주문 가능
메뉴 상세
김치 모둠
메뉴 정보 | 배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리. |
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식품 | 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈 |
맛 | 소금 |
요리 | 절이다 |
나물 모둠
메뉴 정보 | 콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리. |
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식품 | 콩나물 |
맛 | 소금, 참기름 |
샐러드
상추
메뉴 정보 | 불고기 등을 싸서 먹기위한 잎. |
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식품 | 상추 |
요리 | 생 |
모둠 버섯구이
메뉴 정보 | 구워서 먹는 버섯을 담은 요리. |
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식품 | 버섯 |
야채 구이 모둠
요리 | 굽다 |
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숙성 두껍게 썬 우설 소금
메뉴 정보 | 두껍게 썬 탄이라고 불리는 혀 부분의 고기를 숙성시키고 소금으로 맛을 낸 고기요리. |
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식품 | 우설 |
맛 | 소금 |
요리 | 썰다, 숙성시키다 |
안창살
메뉴 정보 | 안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리. |
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요리 | 굽다 |
돼지 갈비
메뉴 정보 | 갈비라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 돼지갈비 |
맛 | 암염 |
요리 | 굽다 |
곱창 모둠
메뉴 정보 | 여러 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 고기의 모둠 요리. |
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모둠 와규 3가지
메뉴 정보 | 3종류의 와규를 담아낸 요리. |
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식품 | 와규 |
돌솥 비빔밥
메뉴 정보 | 돌솥에 밥을 넣고 나물과 고기, 고추장 달걀 등을 올려 뜨겁게 한 한국요리. |
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식품 | 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치 |
맛 | 참기름, 고추 |
요리 | 섞다, 굽다 |
육개장 수프
메뉴 정보 | 소고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 고추장으로 맛을 낸 국물 요리. |
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식품 | 소고기, 부추, 파, 당근, 마늘, 콩나물, 표고 버섯 |
맛 | 고추장, 참기름, 고추 |
요리 | 졸이다 |
오늘의 디저트
메뉴 정보 | 날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다. |
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음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 : 1 종류 / 하이볼 : 2 종류 / 추하이, 사와 : 4 종류 / 소주 : 2 종류 / 칵테일 : 6 종류 / 와인 : 2 종류 / 소프트 드링크 : 3 종류
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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