돼지 어깨등심
어깨등심이라는 돼지의 어깨 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 돼지 목심
- 요리 : 굽다
세금 포함
햄버그스테이크
- 식품 : 소 돼지 간고기, 양파, 계란, 빵가루
- 맛 : 육두구
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 우둔살 스테이크
와규의 럼프라고 불리는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 우둔살, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 설로인
설로인이라고 불리는 와규의 등부터 허리에 걸친 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 설로인, 와규
세금 포함
와규 안심 스테이크
히레라고 불리는 와규의 허리 부위를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 안심 , 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 샤토브리앙 스테이크
소 안심살 중에서 중앙부의 회소 부위을 구운 요리.
- 식품 : 소 샤또 브리앙
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
생선 철판 구이
생선을 철판에 구운 요리.
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
새우 철판 구이
- 식품 : 새우
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
전복 철판 구이
전복을 철판에 구운 요리.
- 식품 : 전복
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
무당게 철판 구이
- 식품 : 무당게
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
닭새우 철판 구이
닭새우를 철판에 구운 요리.
- 식품 : 닭새우
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
게 샐러드
- 식품 : 게
- 요리 : 섞다
세금 포함
카라스미
소금으로 절인 숭어 (생선) 따위의 난소를 건조시킨 식품.
- 식품 : 말린 숭어 난소
- 요리 : 절이다
세금 포함
모둠 전채
각종 전채 모둠 요리.
세금 포함
채소 구이
채소를 프라이팬, 오븐 혹은 그릴에서 구운 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 아부리 초밥
초밥용 밥 위에 얇게 썬 와규의 살짝 구운 고기를 얹어 쥐어 만든 요리.
- 식품 : 와규, 쌀
- 맛 : 식초
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
로스트비프
- 식품 : 소, 양파, 마늘
- 맛 : 레드 와인, 로즈메리
- 요리 : 굽다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
카프레제 구이
토마토 속에 모짜렐라 치즈를 넣어 오븐에서 굽고, 올리브 오일과 소금 후추로 맛을 내서 바질을 얹은 요리.
- 식품 : 토마토, 바질, 모짜렐라치즈
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 후추
- 요리 : 굽다
세금 포함
찐 게
게를 찐 요리.
- 식품 : 게
- 요리 : 찌다
세금 포함
게 요리
손님이 선택한 방법으로 게를 조리하여 제공하는 요리.
- 식품 : 게
세금 포함
푸아그라
- 식품 : 푸아그라
세금 포함
갈릭 라이스
밥과 저민 마늘과 파슬리를 같이 볶은 요리.
- 식품 : 마늘, 쌀
- 요리 : 볶다
세금 포함
소고기 볶음밥
밥에 쇠고기와 각종 재료와 함께 볶은 요리.
- 식품 : 소고기, 쌀
- 요리 : 볶다
세금 포함
게살 볶음밥
밥에 게와 각종 재료와 함께 볶은 요리.
- 식품 : 쌀, 게
- 맛 : 식용유
- 요리 : 볶다
세금 포함
된장국
채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 식품 : 두부
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
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크렘브륄레
생크림과 설탕, 달걀노른자 등을 섞고 그릇에 넣은 뒤 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
- 식품 : 달걀노른자, 생크림, 우유
- 맛 : 까소나드, 바닐라빈즈
- 요리 : 굳히다
세금 포함
디저트
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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