모둠 전채 3가지
3가지 전채 모둠 요리.
세금 포함
모둠 냉채 3가지
3가지 냉채를 함께 담은 요리.
- 요리 : 식히다
세금 포함
해파리 냉채
- 식품 : 해파리
세금 포함
차슈 냉채
- 식품 : 돼지고기
세금 포함
파 차슈
간장소스에 조린 삼겹살과 파를 버무린 요리.
- 식품 : 돼지, 파
- 요리 : 졸이다
세금 포함
방방지
찐 닭고기와 잘게 썬 오이 등를 올려 참깨 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭 안심, 오이, 깨
- 요리 : 삶다, 뿌리다
세금 포함
사천식 찐 닭 (맵기: ★★)
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 찌다
세금 포함
파 소스 찐 닭 냉채
닭고기에 소금을 갈아서 섞어 넣고, 파와 생강과 함께 찐 것에 파 소스를 얹은 요리.
- 식품 : 닭고기, 파
- 맛 : 소금, 생강
- 요리 : 찌다
세금 포함
피단
오리 알을 특수 가공하여 숙성시킨 중국 요리.
- 식품 : 피단
- 요리 : 숙성시키다
세금 포함
해산물 샐러드
- 요리 : 섞다
세금 포함
게내장 통 샥스핀 조림
게내장과 통 샥스핀을 조미료로 맛을 내면서 졸인 요리.
- 식품 : 샥스핀, 게 된장(된장같은 게의 간췌장)
- 요리 : 졸이다
세금 포함
게 내장 샥스핀 수프
세금 포함
게가 들어 있는 상어 지느러미 수프
상어 지느러미와 게를 푹 삶아 조미료로 맛을 내고, 녹말물로 걸쭉하게 만든 수프 요리.
- 식품 : 샥스핀, 감자전분, 게
- 요리 : 졸이다
세금 포함
삼선 샥스핀 수프
세금 포함
전복 굴소스 조림
- 식품 : 전복
- 맛 : 굴 소스
- 요리 : 졸이다
세금 포함
전복 간장 조림
전복을 간장으로 맛을 낸 조림요리.
- 식품 : 전복
- 맛 : 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
전복 XO 소스 볶음
- 식품 : 전복
세금 포함
전복 크림 조림
전복을 화이트소스로 조린 요리.
- 식품 : 전복
- 맛 : 소금, 술, 화이트소스, 후추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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