저온조리 우설햄
우설이라고 불리는 소의 혀 부분을 소금에 절여 향신료를 더해 저온으로 가열하여 얇게 썬 요리.
- 식품 : 우설
세금 포함
카프레제
자른 토마토와 모차렐라치즈에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌리고 바질을 올린 요리.
- 식품 : 토마토, 바질, 모짜렐라치즈
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 생
세금 포함
저온조리 로스트비프
저온으로 열을 가한 로스트비프.
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
치즈 매쉬드포테이토
삶은 감자를 으깨어 우유나 버터, 소금후추 등으로 양념하여 치즈를 섞은 요리.
- 식품 : 감자, 치즈, 우유
- 맛 : 소금, 버터, 후추
- 요리 : 섞다
세금 포함
샐러드
야채 등의 식재료와 드레싱을 함께 먹는 요리.
세금 포함
감자칩
- 요리 : 생
세금 포함
소고기 토마토 조림
소고기와 토마토를 끓인요리.
- 식품 : 우설, 토마토
- 맛 : 레드 와인
- 요리 : 졸이다
세금 포함
모둠 고기 요리
각종 고기 요리 모둠 요리.
- 식품 : 소고기, 돼지고기, 닭고기
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설
탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 우설
세금 포함
와규 스테이크
와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 구로게와규
세금 포함
오늘의 고기 요리
매일 바뀌는 고기를 사용한 요리.
세금 포함
샌드위치
- 식품 : 빵
세금 포함
우설 카레
- 식품 : 우설, 쌀
- 맛 : 카레 가루
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그 외 빵
- 맛 : 맥주
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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