닭간 콩피
밑간을 한 간이라고 불리는 닭 간장 부분의 고기를 기름에 담가 저온에서 푹 끓여 표면을 구운 프랑스 요리.
- 식품 : 시로레바(지방간)
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
마늘 토스트
- 식품 : 마늘, 밀가루, 뱅어
- 요리 : 굽다
세금 포함
안심카츠
얇게 썬 돼지 안심에 밀가루와 빵가루의 튀김옷을 입혀 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 돼지 안심
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
카라스미 파스타
파스타에 말린 숭어 난소(소금에 절인 생선의 난소를 건조한 것)를 넣은 요리.
- 식품 : 말린 숭어 난소, 스파게티
- 요리 : 삶다
세금 포함
게 그라탱
게와 각종 재료에 화이트소스를 뿌리고 치즈와 함께 구운 요리.
- 식품 : 치즈, 게 된장(된장같은 게의 간췌장)
- 맛 : 화이트소스
- 요리 : 뿌리다, 굽다
세금 포함
생햄
- 식품 : 돼지
- 요리 : 생
세금 포함
닭가슴살 카르파초
얇게 자른 사사미라고 불리는 닭의 늑골 주변의 고기 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭 안심
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 후추
세금 포함
참치 카르파초
얇게 자른 참치 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 후추
- 요리 : 생
세금 포함
코울슬로
잘게 다진 양배추와 당근, 옥수수를 섞고 마요네즈와 드레싱을 뿌린 요리.
- 식품 : 닭고기, 양배추
- 요리 : 섞다
세금 포함
그린 샐러드
- 식품 : 양상추
- 요리 : 섞다
세금 포함
팍치 샐러드
- 식품 : 팍치, 새우
- 요리 : 섞다
세금 포함
닭껍질 폰즈
닭껍질을 삶아 폰즈에 버무린 요리.
- 식품 : 닭 껍질
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
숙주나물
숙주나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
그 외 치즈 퐁듀, 치즈 요리
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프릿
재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 요리 : 튀기다
세금 포함
나물
데친 채소를 육수와 미림, 간장 등으로 가볍게 적셔 맛을 낸 요리.
- 맛 : 간장, 맛술, 다시
- 요리 : 삶다
세금 포함
토종닭 튀김
토종닭에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 다이센 닭
- 요리 : 튀기다
세금 포함
미트 그라탱
그릇에 볶은 간 고기, 토마토소스를 섞어 넣고 치즈를 얹어 구운 요리.
- 식품 : 치즈
- 맛 : 미트 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
미트소스 파스타
- 식품 : 소 돼지 간고기, 토마토, 양파, 당근, 마늘, 스파게티
- 요리 : 삶다
세금 포함
볶음밥
밥과 여러 가지 재료를 함께 기름에 볶은 요리.
- 식품 : 쌀
- 맛 : 식용유
- 요리 : 찌다, 볶다
세금 포함
하이라이스
밥 위에 얇게 썬 고기와 양파를 데미글라스 소스로 끓인 것을 얹은 요리.
- 식품 : 소, 양파, 만가닥버섯
- 맛 : 데미글라스 소스
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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