솥에 지은 밥
질냄비(솥)에 쌀과 재료를 넣고 지은 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 짓다, 찌다
세금 포함
된장국
채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 식품 : 탕엽, 야채 가공품
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
나물
데친 채소를 육수와 미림, 간장 등으로 가볍게 적셔 맛을 낸 요리.
- 식품 : 잎 채소
- 맛 : 간장, 맛술, 다시
- 요리 : 삶다
세금 포함
유바 회
생유바를 잘라 고추냉이 간장 등에 먹는 요리.
- 식품 : 탕엽
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
생선 구이
생선을 구운 요리.
- 식품 : 제철 생선, 산채, 고구마, 양하
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 구이 요리
- 식품 : 구로게와규
- 맛 : 다마리쇼유
- 요리 : 절이다, 굽다
세금 포함
조림
- 식품 : 근채류
- 맛 : 설탕, 맛술, 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
달걀 볶음
- 식품 : 계란, 나메코 버섯
- 맛 : 다마리쇼유
- 요리 : 절이다, 볶다
세금 포함
모둠 절임
각종 절임 모둠 요리.
- 식품 : 오이, 락교, 야채 가공품
- 맛 : 다마리쇼유
- 요리 : 절이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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