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대합 술 찜
대합을 조미료로 간하고 술과 함께 찐 요리.
- 식품 : 대합
- 맛 : 요리술
- 요리 : 찌다
해물 세이로무시
세이로(나무 찜통)에 해산물을 넣고 아래에서 수증기로 쪄서 가열하는 요리.
- 식품 : 해산물
- 요리 : 찌다
계란말이
- 식품 : 계란
- 맛 : 다시
- 요리 : 굽다
자완무시
밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리.
- 식품 : 닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행
- 요리 : 찌다
굴 구이
- 식품 : 굴, 다시마
- 요리 : 굽다
굴 튀김
- 식품 : 굴
- 요리 : 튀기다
대합 전골
대합 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 대합
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
샤부샤부
얇게 썬 고기와 해산물 등을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 조개류, 경수채, 배추, 대파
- 요리 : 삶다
밥 요리
쌀을 사용한 요리.
다키코미밥
쌀과 속 재료를 함께 넣어 만드는 요리, 고모쿠고항이라고도 한다.
- 식품 : 쌀, 조개류
- 요리 : 찌다
조개육수 소바
메밀가루를 물로 섞어 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리.
- 식품 : 메밀
- 요리 : 삶다
바지락 된장국
바지락 등의 재료를 다시 국물로 끓여 된장으로 맛을 낸 국물요리.
- 식품 : 바지락
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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