코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
2사람에서 주문 가능
기타 주의점
음식물의 반입 불가.
음식물의 테이크 아웃 불가.
메뉴 상세
初菜二種
모둠 전채 2가지
메뉴 정보 | 2종류의 전채 모둠 요리. |
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佐賀牛の冷製炙り
차가운 사가현 소고기 아부리
KABTOサラダ
오리지널 샐러드
牛タンの塩茹で
소혀 소금물 삶음
上牛タン塩
특상 우설 소금구이
메뉴 정보 | 탄이라고 불리는 우설(소 혀 부분)을 소금으로 간을 한 고기요리. |
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식품 | 우설 |
上ハラミ
상급 안창살
메뉴 정보 | 상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리. |
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佐賀牛部位5種盛り合わせ
사가현 소고기 부위 5종 모듬
ホルモン盛り合わせ
곱창 모둠
메뉴 정보 | 여러 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 고기의 모둠 요리. |
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炙り野菜
구운 채소
石焼ビビンバ
돌솥 비빔밥
메뉴 정보 | 돌솥에 밥을 넣고 나물과 고기, 고추장 달걀 등을 올려 뜨겁게 한 한국요리. |
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식품 | 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치 |
맛 | 참기름, 고추 |
요리 | 섞다, 굽다 |
シャーベット
셔벗
요리 | 얼리다 |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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