쉬폰 러스크 / 대나무 숯 머랭 / 카카오 닙 / 소프트 크림 / 피스타치오 젤라토 / 바로나 70 % 초콜릿 젤라토 / 진정한 카탈라나 / 아몬드 가렛 / 초콜릿 / 쉬폰 케이크 / 아몬드 플로란 탄 / 헤이즐넛 크림 / 아몬드 크로칸 / 멜랑게 / / 보네 / 피스타치오 푸딩 / 카라멜 소스
우엉 칩/ 블러드 오렌지 젤리 / 블러드 오렌지 크림 / 다쿠와즈/ 우엉 칩/ 말차 모치/ 홍차 젤라토 / 금목서 콩포트 / 감 콩포트 / 캐러멜 호두 / 쿠키 크럼블 / 코코 넛 젤리 (나타 데 코코) / 흑설탕 와라비모치 / 아몬드 밀크 판나코타 / 금목서 젤리 / 살구 콩피튀르
말차 랑그도샤/사탕/신선한 샤인 무스카트/향초/신선한 블루베리/로즈마리 구체/피스타치오 젤라토/치즈 크림/남산 대음양 젤라토/에디블 플라워/향기로운 파이/치즈 케이크/블루 베리 무스/흰 와인 줄레/그레이
초콜릿/은박/사탕//루비 초콜릿/브라트 오렌지 장난감/브라트 오렌지 솔베/프랑보워스 소스/상냥한 마스카르포네크림/초콜릿 무스/바로나 70% 초콜릿 젤라토/제노워스/아몬드 가렛/쿠키 크럼블/신선한 오렌지 콩캇세/무화과 레드 와인 익혀/신선한 포도 콩캇세/붉은 포도 줄레/루버브 콘피추르
秋のヒグマパフェ啓発活動
가을의 곰곰 파르페 계발 활동
녹차 랑그도샤/초콜릿/초콜릿 크림/붉은 보라색 소르베/밤분말 머랭/향초/크럼블/코코아 파우더/클레마 데 마스카르포네/제노워스/ 꿀과 카모마일의 무스 / 감자 무스 / 아몬드 플로랜턴 / 익은 감의 콩캇세 / 신선한 포도의 콩캇세 / 사츠마 고구마와 임신의 말믈라드 / 곰 대나무 잎 차 줄레
사탕/향초/에디블 플라워/초콜릿/타임/양배구체/페퍼민트/양 배 솔베/애니스크림/애니스와 화이트 와인으로 컴포트한 요나무/클레임 댄주/고르곤졸라 젤라토/온다 미노 카라멜리제 / 고르곤 졸라 치즈 케이크 / 쿠키 크럼블 / 붉은 과일 쥬레 / 디플로매트 / 아니스 향기 화이트 와인과 장미의 쥬레 / 서양 배 콤포트의 콩캇세 / 서양 배와 올리브의 컨피튜르
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)