코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
월/화/수/목/금
공휴일의 제공 불가
예약
2일전14:00시까지 예약필수.
주문
1사람~14사람까지 주문 가능
메뉴 상세
【前 菜】三種
모둠 전채 3가지
| 메뉴 정보 | 3가지 전채 모둠 요리. |
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【凌 ぎ】小柱と大葉の海苔巻き揚げ
제철 음식 일품
| 식품 | 개량조개, 푸른 차조기 잎, 김 |
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【蒸 物】梅肉の茶碗蒸し
자완무시
| 메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
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| 식품 | 매실 과육, 닭 안심, 파드득나물, 계란, 표고 버섯, 은행 |
| 요리 | 찌다 |
【握 り】七貫
모둠 쥔 초밥 7가지
| 메뉴 정보 | 식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 7가지 초밥 모둠 요리. |
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| 식품 | 초밥 |
| 맛 | 식초 |
【握 り】巻物
초밥말이
| 메뉴 정보 | 김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리. |
|---|---|
| 식품 | 김, 초밥 |
| 요리 | 감다 |
【留 椀】
도메완
| 메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 밥과 함께 마지막으로 제공되는 국물. |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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