코스 상세내용
13,200 엔 코스 (9 가지)
【霜月 季節コース/全9品13,200円】当店自慢の旬の鮮魚の握り七貫など
추천 메뉴
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:30 - 20:00 - 제한시간: 120 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
월/화/수/목/금
공휴일의 제공 불가
예약
2일전14:00시까지 예약필수.
주문
1사람~14사람까지 주문 가능
메뉴 상세
【前菜と組肴】牡蠣松風 ・蟹麩柚子田楽・零余子石垣 黄味ヨーグルト・鮭蕪市松・赤貝錦繍寄せ・牛肉南瓜巻 ・温州みかんと生ハムの雪見
모둠 전채
| 메뉴 정보 | 각종 전채 모둠 요리. |
|---|---|
| 식품 | 게, 피조개, 굴, 소고기, 생햄 |
【椀物】・甘鯛と松茸
완모노
| 메뉴 정보 | 코스요리 중의 하나로, 그릇으로 제공되는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 옥돔, 송이 버섯 |
【凌 ぎ】小柱と大葉の海苔巻き揚げ
제철 음식 일품
| 식품 | 개량조개, 푸른 차조기 잎, 김 |
|---|
【向 付】・本鮪、旬魚、煎り酒二種 ・のぞき
제철 선어 요리
| 메뉴 정보 | 시기에 따라 바뀌는 생선을 사용한 요리. |
|---|---|
| 식품 | 참치, 해산물 |
【蒸 物】・梅肉と菠薐草の茶碗蒸し
자완무시
| 메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행, 매실 과육, 시금치 |
| 요리 | 찌다 |
【温 物】 ・のどぐろ味噌柚庵焼 揚洋梨
제철 음식 일품
| 식품 | 눈볼대 |
|---|---|
| 맛 | 미소 |
【握 り】七貫
모둠 쥔 초밥 7가지
| 메뉴 정보 | 식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 7가지 초밥 모둠 요리. |
|---|---|
| 식품 | 초밥 |
| 맛 | 식초 |
【握 り】シャリ無し手巻き
Hand rolled
| 식품 | 김 |
|---|---|
| 요리 | 감다 |
【留 椀】・カリフラワー 生湯葉 柚子 ・干瓢巻き半分
도메완
| 메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 밥과 함께 마지막으로 제공되는 국물. |
|---|---|
| 식품 | 박고지, 콜리플라워, 탕엽 |
【甘 味】・玉子焼き二種
두꺼운 계란말이
| 메뉴 정보 | 달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 계란 |
| 요리 | 굽다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)