그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 정어리
- 요리 : 말리다, 굽다
세금 포함
말린 빨간대구 아부리야키
말린 빨간대구를 살짝 구운 요리.
- 식품 : 빨간대구
- 요리 : 굽다
세금 포함
연어 뱃살 구이
연어 뱃살 부위를 구운 요리.
- 식품 : 연어 뱃살
- 요리 : 굽다
세금 포함
가마 구이
생선 가마(아가미 아래 가슴지느러미가 있는 부위) 부위를 구운 요리.
- 식품 : 은대구
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
버터 구이
- 식품 : 나팔고둥
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
가리비 버터 구이
가리비에 버터맛을 더해서 구운 요리.
- 식품 : 가리비
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
버터 구이
- 식품 : 함박조개
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
시샤모 아부리야키
시샤모(열빙어)를 직화로 구운 요리.
- 식품 : 빙어
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
알이 꽉찬 시샤모(열빙어)
알을 밴 시샤모(열빙어)를 구운 요리.
- 식품 : 빙어
- 요리 : 굽다
세금 포함
반건조 오징어
가볍게 수분을 빼낸 오징어를 가볍게 불에 직접 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 말리다
세금 포함
임연수어 아부리야키
임연수어를 직화로 구운 요리.
- 식품 : 임연수어
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
가자미 구이
- 식품 : 가자미
- 요리 : 굽다
세금 포함
새우 소금 구이
새우를껍질째소금간하여구운요리.
- 식품 : 새우
- 요리 : 굽다
세금 포함
무당게 아부리야키
왕게를 껍질째 직화로 구운 요리.
- 식품 : 무당게
- 요리 : 굽다
세금 포함
홍살치 숯불 구이
홍살치를 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 홍살치
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
토종닭 날개 구이
- 식품 : 닭 날개
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭다리 아부리야키
닭다리 살을 직화로 쬐어 구워낸 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
돼지 등심 숯불 구이
- 식품 : 돼지 등심
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
램 등심
램 등심이라고 불리는 어린 양의 등 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 새끼 양고기, 양 로스
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설 아부리야키
우설을 직화로 구운 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
소 로스 스테이크
소의 로스라고 불리는 부위의 고기를 두껍게 잘라서 구운 요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
감자 버터
찐 감자에 버터를 올린 요리.
- 식품 : 감자
- 맛 : 버터
- 요리 : 찌다
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 유부
세금 포함
가지 구이
잘라 구운 가지에 가다랑어 포를 뿌리고 육수와 간장 등을 뿌려 먹는 요리.
- 식품 : 가지, 가쓰오부시
- 맛 : 간장, 다시
- 요리 : 썰다, 굽다
세금 포함
양파 호일 구이
양파를 올리브 오일과 조미료로 맛을 낸 뒤 알루미늄 호일에 싸서 찜구이한 요리.
- 식품 : 양파
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 호일 구이
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 아스파라거스
세금 포함
생 굴 회
- 식품 : 굴
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 계란 요리
- 식품 : 계란, 굴, 부추
세금 포함
버섯 버터 볶음
프라이팬에 녹인 버터로 버섯을 볶은 요리.
- 식품 : 굴, 버섯
- 맛 : 버터
- 요리 : 볶다
세금 포함
생햄
- 식품 : 새끼 양고기
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 튀김
- 식품 : 새끼 양고기
- 요리 : 튀기다
세금 포함
게 슈마이
게살을 슈마이 피에 싸서 찐 요리.
- 식품 : 게
- 요리 : 찌다
세금 포함
게 그라탱
게와 각종 재료에 화이트소스를 뿌리고 치즈와 함께 구운 요리.
- 식품 : 치즈, 게
- 맛 : 화이트소스
- 요리 : 뿌리다, 굽다
세금 포함
게내장
게의 중장선(中腸線)이라는 조직이며 갑각에 붙인 채로 굽거나 스시의 재료로 한다.
- 요리 : 삶다, 굽다
세금 포함
게 튀김
게에 밀가루옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 밀가루, 대게
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
삶은 털게
털게를 삶은 요리.
- 식품 : 털게
- 요리 : 삶다
세금 포함
홍살치 숯불 구이
홍살치를 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 홍살치
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
홍살치 조림
홍살치를 간장과 일본 맛술 등의 조미료로 졸인 요리.
- 맛 : 간장, 맛술
- 요리 : 졸이다
세금 포함
루이베
얼린 연어와 송어 토막을 조미료에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 정어리
- 요리 : 얼리다
세금 포함
쓰미레 전골
육수에 쓰미레 (으깬 살코기를 둥글게 만든 고기 완자)와 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 정어리, 무, 당근
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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