코스 상세내용
13,500 엔 코스
かにづくしコース
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 22:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전23:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
전채전의 단품
お通し
오토오시
| 메뉴 정보 | 주문한 요리가 제공되기 전에 나오는 간단한 요리. |
|---|
전채
前菜3点盛り
모둠 전채 3가지
| 메뉴 정보 | 3가지 전채 모둠 요리. |
|---|
생선회
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
毛がに刺し
게(회)
| 메뉴 정보 | 생 게살을 간장 등에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 게 |
| 맛 | 간장 |
| 요리 | 생 |
たらば刺し
무당게(회)
| 메뉴 정보 | 생 무당게 다리 살을 간장 등에 찍어 먹는 요리. |
|---|
생선 요리
活毛がに（茹でたてあつあつ）
삶은 게
| 메뉴 정보 | 게를 삶은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 게 |
| 요리 | 삶다 |
구이
焼きたらば
무당게 구이
| 식품 | 무당게 |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
たらば和風ステーキ
무당게 구이
| 식품 | 무당게 |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
찜
かに茶碗蒸し
자완무시
| 메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행 |
| 요리 | 찌다 |
かにシューマイ
게 슈마이
| 메뉴 정보 | 게살을 슈마이 피에 싸서 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 게 |
| 요리 | 찌다 |
かにジャガバター
감자 버터
| 메뉴 정보 | 찐 감자에 버터를 올린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 감자 |
| 맛 | 버터 |
| 요리 | 찌다 |
식사
かに雑炊
게살 잡탕죽
| 메뉴 정보 | 쌀밥에 게살을 넣어 간장이나 다시물로 간을 하여 끓인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쌀, 계란 |
| 요리 | 졸이다 |
香の物
절임
| 메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오이, 무 |
| 요리 | 절이다 |
디저트
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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