모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
참다랑어(회)
참다랑어 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
오징어 회
생오징어 살을 얇고 길게 썰어 담아낸 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 생
세금 포함
문어(회)
생 혹은 삶은 문어를 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
가리비(회)
생가리비 살을 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
회
- 식품 : 나팔고둥
세금 포함
모란새우(회)
생 모란새우 껍질을 까서 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
생 성게 회
- 식품 : 성게
- 요리 : 생
세금 포함
함박조개(회)
생 함박조개을 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 함박조개
세금 포함
젓갈
어패류의 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리.
- 식품 : 오징어
- 맛 : 소금, 술, 맛술
- 요리 : 절이다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 잎 와사비
- 맛 : 간장
- 요리 : 절이다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
젓갈
어패류의 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리.
- 식품 : 호야
- 맛 : 소금, 술, 맛술
- 요리 : 절이다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 청어
- 맛 : 소금, 누룩
- 요리 : 절이다
세금 포함
반건조
어개류 따위의 살의 수분을 가볍게 빼내느라 말린 요리.
- 식품 : 매오징어
- 요리 : 말리다
세금 포함
절임
식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리.
- 식품 : 야채 가공품
- 요리 : 절이다
세금 포함
토마토 샐러드
- 식품 : 토마토
- 요리 : 섞다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다, 섞다
세금 포함
해산물 샐러드
- 요리 : 섞다
세금 포함
라멘 샐러드
라멘의 면과 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 중화 소바, 돼지고기
- 요리 : 섞다
세금 포함
그 외 일본식 샐러드
- 식품 : 뱅어포, 시금치
세금 포함
두꺼운 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
토로로
생마 혹은 참마를 강판에 갈은 요리.
- 식품 : 참마
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 두부, 아오 난반
- 맛 : 간장, 누룩
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
그 외 두부 요리
- 식품 : 두부, 게 된장(된장같은 게의 간췌장)
세금 포함
고래 베이컨
소금에 절인 고래 고기를 훈제한 요리.
- 식품 : 고래고기
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
가자미 조림
가자미를 간장과 맛술 등 조미료로 익힌 요리.
- 식품 : 가자미
- 맛 : 간장, 맛술
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그 외 조린 생선, 생선 조림
- 식품 : 홍살치
- 요리 : 졸이다
세금 포함
모즈쿠스
큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리.
- 요리 : 섞다
세금 포함
그 외 초무침, 무침, 나물
- 식품 : 마
- 맛 : 식초
세금 포함
초절임
- 식품 : 오이, 뱅어포
세금 포함
임연수어 아부리야키
임연수어를 직화로 구운 요리.
- 식품 : 임연수어
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 가자미
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
시샤모 아부리야키
시샤모(열빙어)를 직화로 구운 요리.
- 식품 : 빙어
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
반건조
어개류 따위의 살의 수분을 가볍게 빼내느라 말린 요리.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 말리다
세금 포함
홍살치 소금 구이
홍살치를 소금으로 양념하여 구운 요리.
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
무당게 아부리야키
왕게를 껍질째 직화로 구운 요리.
- 식품 : 무당게
- 요리 : 굽다
세금 포함
감자 버터
찐 감자에 버터를 올린 요리.
- 식품 : 감자
- 맛 : 버터
- 요리 : 찌다, 굽다
세금 포함
오징어 통구이
오징어를 양념으로 간하여 통째로 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 새우
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 가리비
- 맛 : 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 가지
세금 포함
데리야키
닭고기 등의 식재료에 간장 베이스의 달콤한 소스를 발라 구운 요리.
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
폰즈 무침
재료를 폰즈(감귤류의 과즙을 사용한 일식 조미료)에 무친 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 폰즈, 레몬즙
- 요리 : 무치다
세금 포함
닭날개 만두
내부의 뼈를 제거한 닭 날개 안에 간고기와 채소 등의 속재료를 채워넣고 가열한 요리.
- 식품 : 닭 날개, 양배추, 부추, 마늘
- 맛 : 식용유
- 요리 : 삶다, 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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