마파두부
자른 두부와 간 고기를 두반장 등과 함께 볶아 물에 푼 녹말가루와 조미료로 가볍게 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 두부, 대파
- 맛 : 두반장, 참기름, 진한 간장, 설탕, 핫초 된장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
고모쿠 누룽지
밥을 튀긴 누룽지 위에 재료를 얹고 고명을 올리는 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
칠리새우
- 식품 : 새우
- 맛 : 핫소스
- 요리 : 볶다
세금 포함
새우 캐슈넛 볶음
새우와 캐슈넛을 소량의 기름으로 볶은 요리.
- 식품 : 캐슈넛, 새우
- 맛 : 소금, 식용유, 후추
- 요리 : 볶다
세금 포함
북경 오리
- 식품 : 오이, 파, 북경 오리, 밀가루
- 요리 : 굽다
세금 포함
샥스핀 찜, 통 샥스핀 찜
- 식품 : 샥스핀
- 요리 : 졸이다
세금 포함
돼지 가쿠니
돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 빵
- 요리 : 졸이다
세금 포함
팔보채
소금과 간장 등으로 고기와 해산물, 채소를 볶고 닭 뼈 수프와 물에 푼 녹말가루 등으로 가볍게 졸인 요리.
- 식품 : 돼지, 배추, 당근, 목이버섯, 감자전분, 새우
- 요리 : 볶다
세금 포함
탕수육
튀김옷을 입힌 돼지고기를 기름에 튀겨 채소와 함께 볶은 뒤 새콤달콤하게 만든 요리.
- 식품 : 돼지 다리살, 피망, 양파, 연근
- 요리 : 튀기다, 볶다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭고기 캐슈넛 볶음
- 식품 : 닭, 캐슈넛
- 요리 : 볶다
세금 포함
계란 목이버섯 볶음
- 식품 : 목이버섯, 계란, 야채 가공품
- 요리 : 볶다
세금 포함
만두
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피
- 요리 : 삶다, 찌다, 굽다
세금 포함
물만두
밀가루 만두피에 간 고기와 채소 등의 속재료를 싸서 데친 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘
- 요리 : 삶다
세금 포함
소롱포
밀가루 소롱포피에 간 고기 등의 속재료와 함께 수프를 싸서 찐 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 죽순, 표고 버섯
- 요리 : 찌다
세금 포함
슈마이
밀가루 슈마이피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 짧은 원주 모양으로 만들어 찐 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 부추, 마늘
- 요리 : 찌다
세금 포함
피단
- 식품 : 피단
- 요리 : 숙성시키다
세금 포함
상어 지느러미 수프
- 식품 : 샥스핀, 게
- 요리 : 졸이다
세금 포함
게와 양상추가 들어간 볶음밥
게와 양상추 등 각종 재료를 넣고 밥과 함께 볶은 요리.
- 식품 : 양상추, 쌀, 게
- 맛 : 식용유
- 요리 : 볶다
세금 포함
고모쿠 볶음밥
- 식품 : 돼지, 파, 쌀
- 요리 : 볶다
세금 포함
탄탄면
- 식품 : 파, 중화 소바
- 맛 : 두반장, 소흥주, 고추
- 요리 : 삶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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