코스 상세내용
12,960 엔 코스 (17 가지)
～極上＆熟成～ 食べ尽くしコース 要予約
-
제공 기간:
30/Jul/2019 ~ -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 22:00 - 제한시간: 120 분
세금 포함서비스 요금 포함자릿세 포함
요금에 관한 보충사항
서비스 요금은 코스 요금에 포함되어 있습니다.
테이블 차지 코스 요금에 포함되어 있습니다.
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전21:00시까지 예약필수.
지각의 경우, 당일의 혼잡 상황에 따라 취소 취급이 될 경우 있음
주문
4사람에서 주문 가능
메뉴 상세
もずくと蟹のゼリー寄せ
가니모즈쿠
| 메뉴 정보 | 게와 모즈쿠 (큰실말, 해초류)를 식초로 버무린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 큰실말, 게 |
| 맛 | 식초 |
| 요리 | 무치다 |
雲丹と松阪牛の刺し盛り2種
모둠 소고기 육회 2가지
| 메뉴 정보 | 2종류의 생 소고기 살을 얇게 썰어 담아낸 것을 간장과 양념 등을 찍어서 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소고기, 성게 |
| 맛 | 간장 |
| 요리 | 썰다 |
和牛メスの炙りたたき握り
소 아부리 초밥
| 메뉴 정보 | 초밥 위에 얇게 썰어 살짝 구운 소고기를 얹어서 쥔 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소고기, 초밥 |
| 맛 | 식초 |
| 요리 | 굽다 |
キムチ2種
김치 모둠
| 메뉴 정보 | 배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈 |
| 맛 | 소금 |
| 요리 | 절이다 |
松阪牛三筋の厚切りステーキ
와규 부채살 스테이크
| 메뉴 정보 | 와규의 부채살이라는 어깨 고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|
松阪牛クラシタ亀甲切り
쿠라시타
| 메뉴 정보 | 쿠라시타이라고 불리는 소의 어깨부터 팔 부분을 사용한 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소고기 |
松阪牛三角バラの彩り野菜巻き炙り
와규 참갈비
| 메뉴 정보 | 앞다릿살이라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변의 일부분을 사용한 고기 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 참갈비, 와규, 야채 가공품 |
| 요리 | 표면을 살짝구움 |
熟成和牛のヒレ焼き
와규 안심 스테이크
| 메뉴 정보 | 히레라고 불리는 와규의 허리 부위를 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 안심 , 와규 |
| 요리 | 굽다 |
松阪牛モツの2種焼き
소 곱창 모둠 2가지
| 메뉴 정보 | 2가지 종류의 소 곱창이라고 불리는 부분의 모둠 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소고기 |
和牛タンの2種盛り
와규 혀
| 메뉴 정보 | 와규 탄이라 불리는 혀 부분을 사용한 고기 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우설, 와규 |
熟成和牛5秒炙り霙焼き
와규 아부리야키
| 메뉴 정보 | 와규라는 품종의 쇠고기를 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소고기 |
| 요리 | 굽다 |
熟成和牛赤身モモの角切り焼き
와규 붉은 고기 스테이크
| 메뉴 정보 | 와규의 붉은 고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 와규 |
| 요리 | 굽다 |
本日の海鮮焼き
해물 철판 구이
| 요리 | 철판 구이 |
|---|
グリーンサラダ
그린 샐러드
| 식품 | 토마토, 양상추 |
|---|---|
| 요리 | 섞다 |
釜炊飯と松阪牛大とろフレーク
소 토로 프레이크 덮밥
| 메뉴 정보 | 그릇에 담은 밥에 소고기의 토로를 프레이크 상태로 만든 것을 얹은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소고기, 쌀 |
一口冷麺
미니 냉면
| 메뉴 정보 | 차가운 수프에 소바가루 등으로 만든 면을 넣고 고기나 야채를 토핑한 보통보다 조금 작은 크기의 냉면 요리. |
|---|---|
| 식품 | 냉면 |
| 요리 | 식히다 |
本日の甘味
오늘의 디저트
| 메뉴 정보 | 날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다. |
|---|
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)