생연어 살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
참다랑어 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
산채로 손질한 전복의 몸을 그릇에 담아낸 요리.
살아있는 골뱅이를 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
생 말고기(붉은 살)를 얇게 썰어 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.
말고기의 간이라고 불리는 부분을 생으로 썰어 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리.
생 말고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
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식품 :
말고기, 파, 달걀노른자, 잣
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맛 :
고추장
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요리 :
섞다
밑간한 닭의 간을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
표고버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
チェダーチーズつくね/ブルーチーズつくね
치즈 쓰쿠네
고기나 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽에 치즈를 얹어서 구워낸 요리.
山わさびぶっかけタレつくね
고추냉이 소스를 곁들인 미트볼
고기나 해물 등을 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워 계란 노른자에 찍어서 먹는 요리.
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식품 :
닭 간고기, 달걀노른자
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요리 :
굽다
たっぷりニラかけ海老入り水ギョーザ
새우 부추 물만두
밀가루 만두피에 새우나 부추 등의 속재료를 싸서 데친 요리.
소금물로 삶은 다음에 물에 담근 아귀 (생선)의 간을 폰즈로 무치는 요리.
牡蠣とブロッコリーのチーズ焼き
굴과 브로콜리 치즈 구이
얇게 자른 생선 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
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식품 :
방어, 순무
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
섞다
다시마가 들어간 냄비요리에 두부를 넣어 데운 뒤, 양념과 함께 먹는 요리.
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식품 :
이리(정소)
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맛 :
폰즈, 레몬즙
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요리 :
삶다
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식품 :
계란, 밀가루, 우유, 초콜릿
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
오이 하나를 통째로 소금 등의 조미료에 절인 요리.
간장과 된장, 소금으로 맛을 낸 오징어의 다리과 내장을 잘게 썬 파 등과 같이 오징어의 몸통에 채워 구운 요리.
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식품 :
오징어
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맛 :
소금, 간장, 미소, 마요네즈
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요리 :
굽다
ソフトシェルシュリンプの究極アヒージョ
감바스 알 아히요
새우를 마늘과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
道産・鮭ハラスのいくらおろし
연어알 오로시 뿌린 연어 뱃살 아부리야키
연어의 하라스(뱃살)이라고 불리는 부분을 살짝 구워, 연어알과 갈은 무를 뿌린 요리.
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식품 :
연어, 연어알, 갈은 무
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요리 :
굽다
岩海苔とたっぷりネギの出汁巻き玉子
바위 김과 파를 곁들인 다시마키 계란말이
문어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
アンチョビポテトとベーコンのチーズ焼き
안초비 감자와 베이컨 치즈 구이
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식품 :
연어, 연어알
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맛 :
타르타르소스
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요리 :
튀기다
温玉とアボカドのシーザーサラダ
온천 달걀 시저샐러드
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식품 :
양상추, 계란, 치즈, 아보카도
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맛 :
시저드레싱
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요리 :
섞다
道産牛タタキと山わさびのサラダ
소고기와 산고추냉이 샐러드
간장소스로 졸인 돼지고기 슬라이스를 밥 위에 얹은 요리.
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식품 :
쌀, 차슈, 온천 계란
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요리 :
졸이다
ホタテ小柱と桜エビの海鮮塩やきそば
해산물 소금 야키소바
어패류와 야채 등을 기름으로 볶고, 면을 더해서 소금이나 후추 등의 조미료로 맛을 내고, 함께 담은 요리.
鉄板鮭チャーハン・いくら掛け
연어 연어알 볶음밥
밥에 연어와 연어알 등의 재료와 함께 볶은 요리.
재료를 밥 위에 얹고 돌솥을 뜨겁게 한 요리.
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식품 :
계란, 밀가루, 우유, 초콜릿, 바나나
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
식빵을 통째로 칼집을 내어 구운 뒤 꿀을 뿌리고 아이스크림과 과일을 올린 요리.
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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