건조 가오리 지느러미 아부리야키
건조시킨 가오리 지느러미 부분를 살짝 구운 요리.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 굽다
세금 포함
낫또
대두에 낫토균을 넣어 만든 발효식품.
- 식품 : 대두, 유부
- 요리 : 쌈
세금 포함
게내장
게의 중장선(中腸線)이라는 조직이며 갑각에 붙인 채로 굽거나 스시의 재료로 한다.
- 요리 : 삶다
세금 포함
산 와사비 대구알
- 식품 : 깨, 대구알
- 요리 : 절이다
세금 포함
요세도후
두유를 간수로 모아, 그 후 맑게 내린 두부.
- 식품 : 두부
- 요리 : 삶다
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 파, 두부, 와사비
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
고기된장
고기와 된장을 섞은 것.
- 식품 : 육류 가공품, 두부
- 맛 : 미소
- 요리 : 섞다
세금 포함
아귀 간 폰즈
소금물로 삶은 다음에 물에 담근 아귀 (생선)의 간을 폰즈로 무치는 요리.
- 맛 : 폰즈, 레몬즙
- 요리 : 무치다
세금 포함
토리와사
닭고기의 사사미(안심)라 불리는 부위의 표면을 살짝 구워 와사비에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 닭 안심, 와사비
- 요리 : 무치다
세금 포함
문어 와사비
문어를 강판에 갈거나 다진 고추냉이에 무친 요리.
- 식품 : 문어, 와사비
- 요리 : 무치다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
모둠 절임
각종 절임 모둠 요리.
- 요리 : 절이다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 곤약
세금 포함
아게다시도후(일본식 두부 튀김)
튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.
- 식품 : 파, 두부, 잎새버섯
- 요리 : 튀기다
세금 포함
돼지 가쿠니
돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 졸이다
세금 포함
말 육사시미
- 식품 : 말고기, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
육회
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 구로게와규, 파, 달걀노른자
- 요리 : 섞다
세금 포함
곱창 조림
돼지나 소의 내장을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 곱창, 무, 당근, 곤약, 우엉
- 맛 : 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
게 슈마이
게살을 슈마이 피에 싸서 찐 요리.
- 식품 : 게
- 요리 : 찌다
세금 포함
감자 버터
찐 감자에 버터를 올린 요리.
- 식품 : 감자, 오징어 젓갈
- 맛 : 버터
- 요리 : 찌다
세금 포함
소 갈비살
갈비라고 불리는 소의 갈비 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리
- 식품 : 소 갈비
세금 포함
소 토시살
사가리라고 불리는 소 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 토시살
세금 포함
태국식 닭고기 구이
- 식품 : 닭고기, 코코넛
- 맛 : 넘 플라, 술, 굴 소스, 흑후추
- 요리 : 굽다
세금 포함
게내장 딱지 구이
게 된장과 게살을 게딱지에 올려 구운 요리.
- 식품 : 게, 게 된장(된장같은 게의 간췌장)
- 요리 : 굽다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
삶은 아스파라거스
- 식품 : 아스파라거스
- 맛 : 소금
- 요리 : 삶다
세금 포함
아스파라거스 튀김
아스파라거스에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 아스파라거스, 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
아스파라거스 버터
데친 아스파라거스를 버터로 볶은 요리.
- 식품 : 아스파라거스
- 맛 : 버터
- 요리 : 볶다
세금 포함
잎새버섯 튀김
잎새버섯에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 잎새버섯, 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
버섯 버터 구이
버섯에 버터를 더해 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 잎새버섯
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 튀김
- 식품 : 고구마
- 요리 : 튀기다
세금 포함
칠리새우
새우를 볶고 두반장과 케첩 등으로 만든 소스를 넣은 요리.
- 맛 : 핫소스
- 요리 : 볶다
세금 포함
그 외 튀김
- 식품 : 새우, 치즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
새우 튀김 마요네즈
새우에 튀김옷을 입혀 튀긴 것에 마요네즈를 뿌린 요리.
- 식품 : 새우
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
모둠 요리
- 식품 : 새우
세금 포함
닭고기 잔기
주먹크기의 닭고기에 간장, 마늘 등으로 양념한 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 닭고기, 마늘
- 맛 : 간장
- 요리 : 튀기다
세금 포함
소금 잔기
닭고기에 간장, 마늘 등으로 맛을 낸 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀겨 소금으로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 닭고기, 마늘
- 맛 : 소금, 간장
- 요리 : 튀기다
세금 포함
굴 튀김
- 식품 : 굴
- 요리 : 튀기다
세금 포함
게살 크림 고로케
크림소스를 게살과 섞어, 빵가루 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 빵가루, 게, 치즈
- 맛 : 화이트소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
무당게 아부리야키
왕게를 껍질째 직화로 구운 요리.
- 식품 : 무당게
- 요리 : 굽다
세금 포함
임연수어 아부리야키
임연수어를 직화로 구운 요리.
- 식품 : 임연수어
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
청어
청어를 구운 요리.
- 식품 : 청어
- 요리 : 굽다
세금 포함
생선 구이
생선을 구운 요리.
- 식품 : 게르치
- 요리 : 굽다
세금 포함
가지 구이
- 식품 : 가지, 가쓰오부시
- 요리 : 썰다, 굽다
세금 포함
징기스칸 철판 구이
양고기나 새끼 양고기를 여러 가지 채소와 함께 철판에 구운 요리.
- 식품 : 양고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창 철판 구이
곱창이라 불리는 내장 부분을 철판에 구운 요리.
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
콘 버터
옥수수를 버터에 볶아 소금이나 간장으로 간한 요리.
- 식품 : 옥수수
- 맛 : 버터
- 요리 : 볶다
세금 포함
두껍게 썬 베이컨
두껍게 썬 베이컨을 사용한 고기요리.
- 식품 : 베이컨
- 요리 : 굽다
세금 포함
돈페이야끼
돼지삼겹살과 양배추 등의 재료를 달걀을 푼 반죽에 싸서 구운 요리.
- 식품 : 돼지고기, 계란
- 맛 : 마요네즈, 오코노미야키소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
만두
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피
- 요리 : 삶다, 찌다, 굽다
세금 포함
갈릭 풋콩
풋콩을 마늘과 함께 볶은 요리.
- 식품 : 마늘, 에다마메
- 요리 : 볶다
세금 포함
철판 구이
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 철판에 구운 요리.
- 식품 : 새끼 양고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 고기 요리 3가지
3가지 고기 요리를 함께 담아낸 요리.
- 식품 : 소 갈비, 새끼 양고기, 돼지고기
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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