우설 정식
세금 포함
우설 정식
- 맛 : 미소
세금 포함
우설 정식
- 맛 : 소금, 미소
세금 포함
우설 정식
- 식품 : 특상 우설
세금 포함
우설 정식
세금 포함
우설 정식
- 식품 : 참마
세금 포함
우설 스튜 정식
- 식품 : 우설
- 맛 : 데미글라스 소스
- 요리 : 졸이다
세금 포함
우설 스튜 정식
- 식품 : 우설
- 맛 : 데미글라스 소스
- 요리 : 졸이다
세금 포함
우설 구이
탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 구운 고기요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설 구이
탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 구운 고기요리.
- 식품 : 특상 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설 초밥
초밥 위에 살짝 구운 우설을 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 우설, 초밥
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
우설 튀김
우설이라고 불리는 소의 혀 부분에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 튀기다
세금 포함
우설 쓰쿠네
우설이라고 불리는 소의 혀 부분 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
슈마이
밀가루 슈마이피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 짧은 원주 모양으로 만들어 찐 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 찌다
세금 포함
우설 소시지
우설이라고 불리는 소 혀부분의 고기를 굵게 갈아 소시지로 만든 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 훈제
목재를 고온으로 가열했을 때에 나오는 연기에 소고기를 그을려 맛을 낸 요리.
- 식품 : 소고기, 우설
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
소고기 훈제
목재를 고온으로 가열했을 때에 나오는 연기에 소고기를 그을려 맛을 낸 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
테린
반죽 상태로 만든 고기와 생선, 채소를 전용 그릇에 채워 넣고 쪄서 익힌 뒤 식힌 요리.
- 식품 : 우설
세금 포함
샐러드
- 식품 : 우설
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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