もりそば
판소바
찬물로 식힌 소바를 쯔유(맑은장국)에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 메밀, 파
- 맛 : 소바쓰유, 고추냉이
- 요리 : 삶다
세금 포함
えび天おろし
오로시 소바
메밀국수에 갈은 무를 올린 요리.
- 식품 : 무, 메밀, 새우, 야채 어묵 튀김
- 맛 : 간 무, 식용유, 소바쓰유
- 요리 : 삶다, 튀기다
세금 포함
地鶏そば
소바
메밀가루를 물로 섞어 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리.
- 식품 : 메밀, 닭고기, 유자
- 맛 : 다시마 육수, 가쓰오다시(육수), 요리술, 맛술, 간장：그 밖
- 요리 : 삶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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* 금액은 일본 엔 (JPY)
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